Exidia glandulosa, פטריית חמאת המכשפות

פילום: Basidiomycota - מחלקה: Tremellomycetes - סדר: Auriculariales - משפחה: Auriculariaceae

הפצה - היסטוריה טקסונומית - אטימולוגיה - זיהוי - הערות קולינריות - מקורות עזר

Exidia glandulosa - חמאת מכשפות

Exidia glandulosa - המכונה לעתים קרובות חמאה של המכשפה השחורה (או המכשפות), אולי בגלל העקביות הדומה לחמאה והמשטח השומני שלה כשהיא רטובה כמו גם צבעה הקודר, מתרחשת לאורך כל השנה על עץ קשה.

תיאוריה אלטרנטיבית למקור השם הנפוץ של פטריית ג'לי שכיחה למדי היא שלמין זה נחשב בכוחו לנטרל כישוף אם גופי הפרי יושלכו לאש בוערת - כנראה שלא במקום המכשפות, אני חושש!

במזג אוויר רטוב Exidia glandulosa הופך לשחור וג'לי כמו; עם זאת, במהלך לחשים יבשים ממושכים הוא מתכווץ לסדרה של קרום בצבע חום זית בצורת חרוט. גופי הפרי הבודדים מתמזגים לעיתים ויוצרים כתמים גדולים יותר.

Tremella mesenterica - מוח צהוב

Tremella mesenterica (לעיל), המכונה בדרך כלל פטריית המוח הצהובה, מכונה (באופן מבלבל) גם מחברים מסוימים כחמאת מכשפות - הצדקה נוספת לשימוש (או לפחות לכלול תמיד) את השם המדעי בעת התייחסות למסוים מסוים. מיני פטריות.

הסתיו והחורף הם התקופות הטובות ביותר לחפש את שתי פטריות הג'לי הללו (ואכן את רוב פטריות הג'לי האחרות), למרות שהן יכולות פירות בכל עת של השנה.

Exidia glandulosa - חמאת מכשפות

הפצה

Exidia glandulosa מופיע בכל רחבי בריטניה ואירלנד, שם זה לא יותר מממצא שכיח למדי. ניתן לראות פטרייה זו גם במדינות רבות ביבשת אירופה. בקנה מידה עולמי התפשטות Exidia glandulosa אינה ברורה וכנראה שנרשמה באופן לא מדויק, בין השאר מכיוון שמין זה לא הופרד בצורה מובהקת מבחינה טקסונומית לבין מישור ה- Exidia הדומה מבחינה מקרוסקופית עד סוף שנות ה -60, וגם כיום זיהוי שגוי אינו נדיר. סביר להניח כי פטריית ג'לי זו מופצת באופן נרחב ברחבי חצי הכדור הצפוני; בהחלט מדווחים שהוא מופץ באופן נרחב בצפון אמריקה.

דגימות חיוורות של Exidia glandulosa

היסטוריה טקסונומית

הטקסונומיה של פטריית ג'לי זו אינה ברורה, וכמה רשויות עדיין מציבות אותה בסדר Tremellales. בארה"ב הסוג Exidia ממוקם תחת משפחת Auriculariaceae ולא כמו Exidiaceae בבריטניה.

הפטרייה שאנו מכירים כחמאת המכשפות תוארה במקור בשנת 1789 על ידי חוקר הטבע הצרפתי ז'אן בפטיסט פרנסואה (פייר) בולייר, שהעניק לה את השם המדעי Tremella glandulosa . ואז בשנת 1822 העביר המיקולוג השבדי הגדול אליאס מגנוס צ'יפס את המין הזה למין Exidia , אך לרוע המזל צ'יפס השתמש בשם Exidia glandulosa כדי לכסות לא רק את חמאת המכשפות אלא גם את פטריית הג'לי שאנו מכירים כיום בשם Exidia plana . ההפרדה בין שני המינים הללו הובהרה לבסוף על ידי המיקולוג ההולנדי מרינוס אנטון דונק (1908 - 1972), אשר בשנת 1966 הגדיר מחדש את סוג האקסידיה , והבחין בבירור בין Exidia plana ו- Exidia glandulosa..

מילים נרדפות של Exidia glandulosa כוללים Tremella glandulosa בול., Tremella spiculosa Pers., Spiculosa Gyraria (Pers.) גריי, Exidia truncata האב, ואת Exidia spiculosa (Pers.) Sommerf.

Exidia glandulosa הוא סוג הסוג של הסוג Exidia .

אֶטִימוֹלוֹגִיָה

Exidia , השם הגנרי, פירושו exuding או מכתים, ושניהם נראים מתאימים מכיוון שפטריות ג'לי אלה אכן נראות כמו exudations כאשר הם לחות וכמו כתמים כהים על העץ כאשר הם מתייבשים. הכינוי הספציפי glandulosa מגיע מ- Glandul - כלומר בלוטה, והסיומת - osa שמשמעותה בשפע - התייחסות לשפע הבלוטות (papillae) על פני גופי הפרי של פטריית ג'לי זו.

מדריך זיהוי

צילום מקרוב של Exidia glandulosa

Fruitbody

מבריק או מט מאמצע עד חום כהה או שחור וג'לטיני (אך מוצק במידה ניכרת מטרמלה צהובה של המוח ומרוב פטריות הג'לי האחרות) כשהוא רטוב, הופך לחום זית ומתכווץ לקרום יבלות במזג אוויר יבש מאוד. גופי פרי בודדים גדלים לרוחב של 1 עד 2 ס"מ, ולעיתים מתאחדים ויוצרים מסות גדולות יותר, בדרך כלל בין 3 ל -10 ס"מ. גופי פירות יבשים ומצומקים מקבלים תחייה במזג אוויר רטוב ומחזירים את צורתם המורחבת ומרקם הג'לטין.

פפיליות על פני השטח של Exidia glandulosa

תווים מיקרוסקופיים

טראמה של קרום הבטן נוצרת על ידי היפות מסועפות עם חיבורי מהדק שקועים במסה ג'לטינית. בסידיה, על פני השטח הפורה באזור המרכזי של כל קרפופורה, הן בקפיטציה, באורך 16-18 מיקרומטר עם קצות נפוחים בקוטר 6-8 מיקרומטר. ארבעה נבגים, על סטרגימטה ארוכה, נישאים על כל בסיסיום. התצלום הצילומי משמאל מראה את מבנה לציפורן של הפפילה (הבליטות הקטנות) על פני השטח הפורה.

הצג תמונה גדולה יותר

פפילה על פני השטח של Exidia glandulosa

פִּטמִית איקס

נבגי <em> Exidia glandulosa </em>

נבגים

אלנטואיד (בצורת נקניק), חלק, 12-14 x 4.5-5 מיקרומטר; עמילואיד.

הצג תמונה גדולה יותר

נבגי Exidia glandulosa

איקס

הדפסת נבגים

לבן.

ריח / טעם

לא מובחן.

בית גידול ותפקיד אקולוגי

ספרוביק, בעיקר על עץ פרקט מת ומתפורר - לוז, אשור ועץ אלון בולט - אך מדי פעם גם על אורן.

עונה

לאורך השנה בבריטניה ובאירלנד אך הנפוץ ביותר בסוף הסתיו, החורף ובתחילת האביב.

מינים דומים

ל- Exidia plana יש מבנה דמוי מוח ללא פן מוגדר היטב; נבגיו מאורכים יותר מאלו של Exidia glandulosa, והוא מופיע לעתים קרובות יותר על עץ האשור, האפר והלוז מאשר על האלון.

Tremella mesenterica הוא צהוב ובעל מבנה דמוי מוח.

הערות קולינריות

פטריית הג'לי הזו אכילה מפוקפקת, ובכל מקרה היא חסרת משמעות מכדי שכדאי לאסוף אותה למאכל. לפיכך אנו מסווגים כי אין ערך קולינרי.

Exidia glandulosa, מערב ויילס בריטניה

מקורות עזר

פט אוריילי (2016) מוקסם מפונגי ; הטבע הראשון

האגודה המיקולוגית הבריטית (2010). שמות באנגלית לפטריות

מילון הפטריות ; פול מ 'קירק, פול פ. קנון, דייוויד וו. מינטר וג'יי סטאלפרס; CABI, 2008

היסטוריה טקסונומית ומידע נרדף בדפים אלה נלקח ממקורות רבים, אך במיוחד מתוך רשימת הפטריות של GB של האגודה המיקולוגית הבריטית ו (עבור basidiomycetes) על רשימת הביקורת של Kew של Basidiomycota הבריטית והאירית.

תודות

דף זה כולל תמונות שתרמו בחביבות סיימון הרדינג ודייוויד קלי.