Stropharia hornemannii, פטריית עגול מחטניים

פילום: Basidiomycota - מחלקה: Agaricomycetes - סדר: Agaricales - משפחה: Strophariaceae

הפצה - היסטוריה טקסונומית - אטימולוגיה - זיהוי - הערות קולינריות - מקורות עזר

Stropharia hornemannii - קוניפר עגול

אחת היפות והחמקמקות ביותר מפטריות עצי האורן, הקוניפר ראונדהד גדלה על גדמי אורן נרקבים וענפי אורן הטמונים בטחב ובמלטה. זהו 'ראש עגול' הראוי באמת לשם, מכיוון שכובעו אינו משטח דבר כמו שרוב ראשי העיגול עושים.

הפצה

בבריטניה פטריה נדירה זו ידועה רק מיער קלדוניה בסקוטלנד. במקומות אחרים באירופה זהו סוג מאוד 'צפוני'.

עגול המחטניים מתועד גם באזורים הצפוניים (בעיקר מונטניים) של צפון אמריקה.

היסטוריה טקסונומית

למרות שכריסטיאן הנדריק פרסון תיאר את הפטרייה הזו כבר בשנת 1801 וכינה אותה Agaricus depilatus , הבסיסים שלה (כינוי ייחודי ספציפי שלא הוחל כבר על מין אחר) הוא משנת 1818, כאשר המיקולוג השבדי הגדול אליאס מגנוס פרייס תיאר את מחט המחט. מדעית והעניק לו את השם הבינומי Agaricus hornemannii . בשנת 1934 העבירו המיקולוגים השבדים סת לונדל (1892 - 1966) וג'ון אקסל נאנפלדט (1904 - 1985) מין זה למין Stropharia , והקימו את שמו המדעי המקובל כיום Stropharia hornemannii .

מילים נרדפות של Stropharia hornemannii כוללים את Agaricus depilatus Pers., Agaricus hornemannii Fr. ו- Stropharia depilata (Pers.) Fr.

אֶטִימוֹלוֹגִיָה

סטרופריה , שם הסוג, מגיע מהמילה היוונית סטרופוס שמשמעותה חגורה, והיא התייחסות לטבעות הגזע של פטריות בקיבוץ גנרי זה. הכינוי הספציפי hornemanii הוא לכבודו של הבוטנאי הדני ינס וילקן הורנמן (1770–1841).

מדריך זיהוי

כובע סטרופריה הורנמאני

כובע

רוחב של כ -15 ס"מ, כיפה עם שוליים מגולגלים, והופכים לסובב רחב; בדרך כלל חום סגול, לפעמים עם גוונים צהובים, אך דגימות מזדמנות לבנות שמנת; משטח דביק כאשר הוא רטוב, מתייבש חלק כמשי.

זימים

מקשטים; צפוף למדי; אפור, הופך לחום סגול בבגרותו.

גֶזַע

גובה 7 עד 12 ס"מ וקוטר 1 עד 2 ס"מ; חלק ולבן מעל אזור הטבעת; מתחת לטבעת מכוסה בקשקשים לבנים קטנים שהולכים וגדלים עם השנים.

נבגים

אליפסואידלי, חלק, 11-13 x 6-6.5 מיקרומטר, ללא נקבובית נבט.

הדפסת נבגים

סגול-חום.

ריח / טעם

לא מובחן.

בית גידול ותפקיד אקולוגי

ספרובי, על גדמי אורן רקובים מכוסים טחב וענפים גדולים קבורים בקרקעית היער.

עונה

יוני עד נובמבר בצפון בריטניה.

מינים דומים

ל- Panaeolus semiovatus גם כיפה חלקה כמשי, אך הוא בהיר בהרבה וגדל על גללים; הזימים שלה משחירים כדי לספק הדפס נבגי שחור.

הערות קולינריות

יחד עם פטריות אחרות בסוג סטרופריה , מחט המחטניים נחשב בדרך כלל לא אכיל. אמנם, למעט אפשרי של Sulphur Tuft Hypholoma fasciculare , לא ידוע על אף אחד מבני משפחת Stropharicae שהוא רעיל בצורה מסוכנת, אך חלק ממיני סטרופריה בהחלט עלולים לגרום לתסמינים לא נעימים מאוד במערכת העיכול. לכן אנו מתייחסים לסטרופריה הורנמני כאל רק למראה, ובהחלט לא לבישול.

מקורות עזר

מוקסם מפונגי , פאט אוריילי 2016.

רשימת BMS של שמות באנגלית לפטריות

מילון הפטריות ; פול מ 'קירק, פול פ. קנון, דייוויד וו. מינטר וג'יי סטאלפרס; CABI, 2008

היסטוריה טקסונומית ומידע נרדף בדפים אלה נלקח ממקורות רבים, אך במיוחד מתוך רשימת הפטריות של GB של האגודה המיקולוגית הבריטית ו (עבור basidiomycetes) על רשימת הביקורת של Kew של Basidiomycota הבריטית והאירית.