מחטט סאבולנים, פטריית סוגר ריחנית

פילום: Basidiomycota - מחלקה: Agaricomycetes - סדר: Polyporales - משפחה: Polyporaceae

הפצה - היסטוריה טקסונומית - אטימולוגיה - זיהוי - הערות קולינריות - מקורות עזר

מחטט חצבים

כמו Trametes gibbosa , סוגר הגושי , Trametes suaveolens , הוא לעתים קרובות צבוע בירוק על ידי אצות. פטרייה מתמשכת זו נראית לעתים רחוקות למדי, בעיקר על עצים רחבי עלים חיים או מתים - במיוחד צפצפה וערבה. סוגר הריחני הוא פטרייה קשוחה ולא אכילה.

תמונה זו מראה את Trametes suaveolens הגדלים על גזע עץ שמת מזמן. פטריית סוגר זו יוצרת לעיתים קרובות שכבות של מספר שכבות, במיוחד כאשר היא צומחת על גדמי העצים המתים.

מחטט סאבולנים בצורה דו-שכבתית

הפצה

התושבת הריחנית היא ממצא נדיר בבריטניה (זן רשימת נתונים אדומים) ובאירלנד, והיא מופיעה גם באזורים ממוזגים אחרים של יבשת אירופה. פוליפור זה מופיע בחלקים של אסיה, וזה ממצא שכיח למדי בצפון אמריקה.

היסטוריה טקסונומית

תואר סוגר זה תואר במקור על ידי קרל לינאוס בשנת 1753 וקיבל את השם Boletus suaveolens , והועבר לסוג Trametes בשנת 1838 על ידי המיקרולוג השבדי הגדול אליאס מגנוס פרייז, ובכך קבע את שמו המדעי המקובל כיום בשם Trametes suaveolens. (זה היה אליאס פרייז שבשנת 1835 גייס לראשונה את הסוג Trametes ).

מילים נרדפות של suaveolens Trametes כוללים Boletus suaveolens L., suaveolens Daedalea (L.) Pers., Suaveolens Polyporus (L.) Fr., Trametes bulliardii Fr., Trametes odora Fr., Trametes

Trametes suaveolens, המפשייר, אנגליה

suaveolens f. אינדורה (ל.) פילאט, והפלופרוס סאבולנים (ל.) דונק.

למרות שחברים רבים אחרים בסוג Trametes - Trametes versicolor בפרט - נפוצים יותר, Trametes suaveolens הוא סוג הסוג של הסוג שלו.

אֶטִימוֹלוֹגִיָה

Trametes , שם הסוג, פירושו "אחד שהוא רזה", ואכן רוב הסוגריים בסוג Trametes הם חתך דק, לפחות בקצוות החיצוניים שלהם.

הכינוי הספציפי suaveolens פירושו 'ריח מתוק' - התייחסות לניחוח חזק של אניס חזק (אניס) שהונפקו על ידי דגימות צעירות טריות, באופן בולט ביותר אם משפשפים את הנקבוביות או סוגרים או נשברים. את הריח בקושי ניתן לזהות כאשר סוגריים מזדקנים ומתייבשים.

מדריך זיהוי

Trametes suaveolens - גוף פרי יחיד

תיאור

סוגר זה יוצא דופן בכך שהוא לבן-קרם או אפור בהיר מאוד לכל אורכו, אם כי לעתים קרובות מכווץ באצות ירוקות על פניו העליונים הפלומים והגליים.

הסוגריים הם ברוחב של 6 עד 12 ס"מ ומתחילים מעוגלים, אך כשהם מתבגרים הם מפתחים קצוות חדים יותר בממשק שבין המשטחים הפוריים (התחתונים) והעקרים (העליונים). אין גזע, והבשר קשוח מאוד.

נקבוביות של Trametes suaveolens

צינורות ונקבוביות

הצינורות הלבנים הם בעומק 10 עד 15 מ"מ ומסתיימים בנקבוביות לבנות עגולות או מעט מאורכות, חיוורות או אפורות-צהובות בהירות המרוחקות 0.5 עד 1 מ"מ. (הנקבוביות נראות מאורכות יותר כאשר משטח הנקבוביות הוא בזווית ולא אופקית, כמו בחלק מהדגימות המוצגות כאן.)

משטח הנקבוביות הופך לחום אם הוא חבול.

נבגים

אלנטואיד (בצורת נקניק), חלק, 8-12 x 4-4.5; עמילואיד.

הדפסת נבגים

לבן.

ריח / טעם

דגימות טריות מריחות חזק של אניס אך ​​בעלות מעט טעם.

בית גידול ותפקיד אקולוגי

על עצי פרקט חיים או מתים, בעיקר צפצפות וערבות.

עונה

לאורך כל השנה, אך נשירת נבגים בסתיו.

הִתרַחֲשׁוּת

נָדִיר.

מינים דומים

Tyromyces chioneus קטן יותר וגדל בשכבות על עץ מת נרקב; בשרו עסיסי ונקבוביותיו מעוגלות וקטנות בהרבה מאלו של Trametes suaveolens .

Trametes suaveolens, Pembrokeshire, דרום אנגליה

הערות קולינריות

למרות שבדרך כלל לא מדווחים שהוא רעיל ברצינות, סוגר הריחני קשה מכדי להיחשב למאכל. הם נדירים גם בבריטניה ובאירלנד ולכן איסוףם לא יהיה מתאים גם אם הם היו אכילים.

מקורות עזר

מוקסם מפונגי , פאט אוריילי, 201

רשימת BMS של שמות באנגלית לפטריות

קוט, י. Vlasák, J. Trametes gibbosa (Basidiomycetes, Polyporales) בארה"ב ובקנדה: Canadian Journal of Botany , כרך 85, מספר 3, מרץ 2007, עמ '342-346 (5).

Mattheck, C., and Weber, K. Manual of decays wood in עצים . ארגון גידול החקלאות 2003

Trametes suaveolens, Pembrokeshire, משטח הנקבוביות של הדגימה שנמצא בוויילס בריטניה

מעל: משטח הנקבוביות של אחד מדגימות הסוגר הקבועות של Trametes מדגם suaveolens המוצג לעיל

מילון הפטריות ; פול מ 'קירק, פול פ. קנון, דייוויד וו. מינטר וג'יי סטאלפרס; CABI, 2008

היסטוריה טקסונומית ומידע נרדף בדפים אלה נלקח ממקורות רבים, אך במיוחד מתוך רשימת הפטריות של GB של האגודה המיקולוגית הבריטית ו (עבור basidiomycetes) על רשימת הביקורת של Kew של Basidiomycota הבריטית והאירית.