פסאודוהידנום ג'לטינוסום, פטריית ג'לי בשיניים

פילום: Basidiomycota - מחלקה: Tremellomycetes - סדר: Auriculariales - משפחה: Insertae sedis (טרם נקבע)

הפצה - היסטוריה טקסונומית - אטימולוגיה - זיהוי - הערות קולינריות - מקורות עזר

פסאודוהידנום ג'לטינוסום - פטריית ג'לי שיניים, המפשייר, אנגליה

פסאודוהידנום ג'לטינוסום מכונה באופן שונה פטריית ג'לי שיניים, פטריית הקיפוד השקר או פטריית הג'לי הלבנה. פטרייה מוזרה למדי זו מתרחשת על עץ מחטניים רקוב היטב, לרוב על זנים של אשוחית.

החלק התחתון של פטריית הג'לי הזו - חבר מסדר הטרמלאלס - הוא משונן ודומה בצורתו למשטחי הקוצים הקוצניים של קיפוד העץ, רפנדום הידנום . למרות דמיון שטחי, פטריית שיניים גומית זו אינה קרובת משפחה של קיפוד העץ ולא של שן המזוקן, שניהם מופיעים גם בבתי גידול ביער.

הפצה

נראה לעתים מדי פעם בבריטניה ובאירלנד, פטריית ג'לי השיניים מתרחשת ברחבי אירופה והיא מתועדת גם באזורים רבים בצפון אמריקה.

Pseudohydnum gelatinosum - פטריית ג'לי בשיניים

היסטוריה טקסונומית

כאשר חוקר הטבע האיטלקי ג'ובאני אנטוניו סקופולי תיאר את הפטרייה דמויית הג'לי הזו בשנת 1772 הוא העניק לה את השם המדעי הבינומי Hydnum gelatinosum . זה היה המיקולוג הפיני פטר אדולף קרסטן (1834 - 1917) שהעביר בשנת 1868 מין זה למין Pseudohydnum , ואז רכש את שמו המדעי המקובל כיום Pseudohydnum gelatinosum .

מילים נרדפות ל- Pseudohydnum gelatinosum כוללים Hydnum gelatinosum Scop ., Steccherinum gelatinosum (Scop.) אפור, Hydnogloea gelatinosa (Scop.) Curr. לשעבר ברק., ו- Tremellodon gelatinosum (Scop.) Pers.

אֶטִימוֹלוֹגִיָה

פסאודהידנום , השם הגנרי, מקורו בפסאודו - כלומר דומה לו או מבולבל בקלות עם זה, וגם - הידרנום , שהוא מונח קדום לפטרייה; עם זאת, במקרה זה Pseudohydnum פירושו 'דומה לפטריות מהמין Hydnum' .

לרוב הידראום של הידנום מכונה פטריית הקיפוד העץ, וכמו עם פטריות אחרות מאותו הסוג המשטח התחתון הפורה שלו מכוסה בקוצים דמויי שן דומים מאוד לצורתם של פטריית ג'לי השיניים Pseudohydnum gelatinosum . , אך אין זה אומר שהם קרובים זה לזה; אכן, פטריות בשיניים מתרחשות גם במשפחות פטריות רבות אחרות.

הכינוי הספציפי gelatinosum מתייחס למרקם הג'לטיני של פטריות דמויי ג'לי אלה.

מדריך זיהוי

פסאודוהידנום ג'לטינוסום

Fruitbody

הכובעים נעים בין 2 ל -10 ס"מ לרוחב עם גובה כולל, כולל גזע, עד 12 ס"מ אך בדרך כלל 6 ס"מ. המשטח העליון בדרך כלל מעט קמור (כיפה) ולבן אפרפר (לפעמים חום במרכז) עם שוליים שקופים. הגבעולים הלבנים או האפורים מחוברים לרוחב או אקסצנטרי לכובע; הם מתחדדים לעבר הבסיס, בגובהם כמעט כמו קוטר הכובע. בחלק התחתון של הכובע יש קוצים קהים שאורכם בדרך כלל 3 מ"מ.

נבגים

כדורית או כמעט כך, חלקה, 5-6 x 5-5.5 מיקרומטר; עמילואיד.

הדפסת נבגים

לבן.

ריח / טעם

לא מובחן.

בית גידול ותפקיד אקולוגי

בעיקר על עץ מחטניים מת ומתפורר - בעיקר אשוחית אך גם אורן. גזעי כריתת שנותרו להירקב בחלקים מוצלים ולחים של היער עשויים להיות מארחים למין יוצא דופן זה.

עונה

ניתן לראות צמחי פירות בכל עת של השנה, אך הם נמצאים בדרך כלל מסוף הקיץ ועד תחילת החורף.

מינים דומים

Tremella lutescens הוא שמנת כאשר הוא יבש וצהוב גופרית כאשר הוא רטוב; אין לו קוצים וחסר גזע מובחן.

מיקום מחדש של הידנום . קיפוד העץ, אינו שקוף ויש לו גוף פרי מוצק יותר.

הערות קולינריות

פסאודוהידנום ג'לטינוסום - פטריית ג'לי שיניים, המפשייר, אנגליה - מבט עליון

יש רשויות בארה"ב שמציעות כי פטריית ג'לי בשיניים היא פטרייה אכילה, בעוד שאחרות, במיוחד באירופה, דיווחו שהיא לא אכילה. בכל מקרה מדובר בממצא נדיר יחסית ולכן בהחלט לא כדאי לאסוף.

מקורות עזר

מוקסם מפונגי , פאט אוריילי 2016.

מילון הפטריות ; פול מ 'קירק, פול פ. קנון, דייוויד וו. מינטר וג'יי סטאלפרס; CABI, 2008

היסטוריה טקסונומית ומידע נרדף בדפים אלה נלקח ממקורות רבים, אך במיוחד מתוך רשימת הפטריות של GB של האגודה המיקולוגית הבריטית ו (עבור basidiomycetes) על רשימת הביקורת של Kew של Basidiomycota הבריטית והאירית.

תודות

דף זה כולל תמונות שתרם בחביבות דייוויד קלי.