Hypholoma fasciculare, פטריית גופרית

פילום: Basidiomycota - מחלקה: Agaricomycetes - סדר: Agaricales - משפחה: Strophariaceae

הפצה - היסטוריה טקסונומית - אטימולוגיה - רעילות - הרעלה - זיהוי - מקורות עזר

Hypholoma fasciculare - Sulphur Tuft, מרכז צרפת

מחודש אפריל ועד הכפור הכבד הראשון, טיול ביער מעורב כמעט ולא מצליח לחשוף את ציציות הגופרית המשתרעות על עצים שנפלו, גדמים מתפוררים או לעיתים גזעים חלולים של עצים חיים.

פטרייה נרקבת עצים זו אינה מזין מפחיד שהיא מטפלת בעצי עץ נשירים כמו גם עצי מחט, ככל הנראה באותה התענוג, אם כי היא יעילה ביותר בעצי נרחבים נרקבים (עץ קשה), שבדרך כלל בעלי תכולת תאית גבוהה יותר ותכולת ליגנין נמוכה למדי מאשר עצי מחט. .

פטריות גופרית גופרית על שורש מחטניים

פטריות גופרית של גופרית (בארה"ב האיות שנמצא בשימוש נפוץ הוא גופרית של גופרית) הן גרגריות ונוטות להופיע בקבוצות גדולות כל כך ארוזות היטב עד שהכיסות אינן מסוגלות להתרחב באופן קבוע. הציצית שמוצגת משמאל היא דוגמה כזו; גופי הפרי הצורמים הללו צמחו ליד גדם של מחטניים מתים, והמיצליום שלהם פלש למערכת השורשים.

תצוגות של ציציות גופרית יכולות לחזור על גדמים גדולים במשך שנתיים או שלוש ברצף לפני שהעץ יצטמצם לליבה הקשה של ליגנין, ובשלב זה עוברים לפטריות אחרות שאוכלות ליגנין כדי לסיים אותו.

הפצה

שכיח מאוד בבריטניה ובאירלנד, Hypholoma fasciculare מופיע גם ברוב שטחי יבשת אירופה, שם הוא נפוץ ביותר במדינות הצפון והמרכז . זן נרקב עצים זה נפוץ גם בצפון אמריקה.

פטריות גופרית של גופרית על גדם מחטניים, ויילס

היסטוריה טקסונומית

תוארה מדעית בשנת 1778 על ידי הבוטנאי והמיקולוג הבריטי ויליאם האדסון (1730 - 1793), ופטרייה נפוצה מעץ נרקבת זו קיבלה בתחילה את השם Agaricus fascicularis . (פטריות רוב gilled בתחילה הושמו ענק פטריית סוג, עכשיו מחדש לסוגים רבים אחרים.) שם הבסיס הנוכחי שלה, fasciculare Hypholoma , בתאריכים מ 1871, כאשר פול קומר והעביר אותו הסוג Hypholoma.

מילים נרדפות להיפולומה fasciculare var. fasciculare כוללים fascicularis פטריית HUDs., Pratella fascicularis (HUDs.) גריי, fasciculare Hypholoma (HUDs.) P. Kumm., פטריית sadleri ברק. & Broome, Naematoloma fasciculare ( Huds .) P. Karst. ו- Hypholoma fasciculare f. סטריליס JE Lange.

למעלה: פטריות גופרית של גופרית המתרוצצות מעל גדמי עצים מחטניים במרכז צרפת.

קבוצה של פטריות גופרית של גופרית נובעת מעץ קבור

בשנת 1923, JE Lange נפרד מהטופס מגוון של גופרית גופרית אשר נקרא Hypholoma fasciculare var. pusillum JE Lange; זה ממצא נדיר בבריטניה. מילים נרדפות למגוון זה של גופרית גופרית כוללות Naematoloma capnoides var. pusillum (JE Lange) Courtec. ו- Psilocybe fascicularis var. פוסילה (JE Lange) נורדל.

אֶטִימוֹלוֹגִיָה

היפולומה , שם הסוג, פירושו 'פטריות עם חוטים'. זו עשויה להיות התייחסות לצעיף החלקי דמוי חוט המקשר את שפת הכובע לגזע של גופי פרי צעירים, אם כי יש רשויות שמציעות כי מדובר בהתייחסות לריזומורפים דמויי חוט (חבילות דמויי שורש של היפות תלות) מבסיס הגזע.

כמעט ולא צריך להזכיר שהשם הנפוץ Sulphur Tuft הוא התייחסות לצבע הגוון-גופרית הבהיר של מכסי הפטריות הללו בשילוב עם הרגלם לגדל בגדילות צרורות היטב.

ציציות גופרית על גדם עץ רקוב היטב

הכינוי הספציפי fasciculare מגיע מהמילה הלטינית fasces , צרור מוטות הכרוך סביב ראש גרזן ששימש את השופטים בבית משפט רומאי קדום כסמל של סמכות וכוח. הפשיזם מגיע מאותו מקור, מרמז על קבוצה קטנה (או צרור) עם סמכות וכוח מוטלת ומרכזית.

רַעֲלָנוּת

משתנה מאוד בגודל הכובע, פטריית הגופרית, Hypholoma fasciculare , אינה אכילה עם טעם מר מאוד. בבריטניה ובאירופה Hypholoma fasciculare נקשר למקרים חמורים של הרעלה וככל הנראה לפחות למוות אחד; עם זאת, נראה שיש מעט מידע שפורסם על הרעלים 'Fasciculol'. יש להתייחס בספקנות רבה לכל הצעה שמין זה למאכל - ובכל מקרה, טעמו המר מאוד צריך להיות יעיל למדי כמרתיע אנשים עם בלוטות טעם בכלל.

תסמינים של הרעלה על ידי ציציות גופרית

אף על פי שרק לעתים רחוקות מאוד קטלני, מדווחים מדי פעם על הרעלה על ידי Hypholoma fasciculare והיא עלולה לגרום לתסמינים חמורים, כולל לא רק כאבי בטן ובחילה אלא גם שיתוק זמני וראייה מעוותת. לפטריות הגופרית יש טעם כה מריר, עם זאת, שרק הפטרייה הנחרצת ביותר עשויה לרצות לאכול אותן. מוסתר בתוך ארוחה של פטריות אכילות אחרת יתכן שטעמם המר של סולוהור טוסטס ייעלם מעיניו. ישנו עיכוב של חמש עד עשר שעות בדרך כלל בין בליעת פטריות אלה לבין הופעת תסמיני הרעלה.

מדריך זיהוי

כובע של היפולומה fasciculare

כובע

צהוב גופרית, לעתים קרובות שזוף לכיוון מרכז הכובע; קמור או מעט סובט, עם שרידי וולאר כהים מחוברים לשולי הכובע. קוטר 2 עד 7 ס"מ.

בשר הכובע צהוב גופרית ודי יציב.

זימים של היפולומה fasciculare

זימים

הזימים הצפופים הצפופים של גופרית הגופרית הם תחילה צהוב גופרית, הופכים לירוק זית ומשחירים בהדרגה עם הבשלת הנבגים.

גבעולי Hypholoma fasciculare

גֶזַע

גבעולי Hypholoma fasciculare הם פחות או יותר שזופים עם הכובע, אלא חומים יותר לכיוון הבסיס; קוטר 5 עד 10 מ"מ, בדרך כלל מעוקל באורך 5 עד 12 ס"מ.

נבגי Hypholoma fasciculare, Sulphur Tuft

נבגים

אליפסואידלי, חלק, 6-7.8 x 4-4.5 מיקרומטר; עם נקבובית נבט קטנה.

הצג תמונה גדולה יותר

נבגי Hypholoma fasciculare , Sulphur Tuft

נבגים איקס

הדפסת נבגים

חום סגול.

ריח / טעם

ל- Hypholoma fasciculare יש ריח פטרייתי אך לא מובחן וטעם מר מאוד. (אם אתם טועמים את הפטרייה הזו לא בולעים אף אחת, אנא זכרו שהיא אינה אכילה ומסוגלת לגרום להפרעות קיבה מאוד לא נעימות.)

בית גידול ותפקיד אקולוגי

גופרית הגופרית היא ספרובית, ניזונה מגדמים, גזעים כרותים ועץ מת אחר מעצים רחבים ועלים פחות מחטניים. אם אתה רואה ציציות שכנראה צומחות בעשב, ודאות שקברה שורשים או עץ אחר ושוכבת ממש מתחת לפני האדמה. מכיוון שמערכות השורש של עצי רחב עלים רבים משתרעות הרבה מעבר לחופת העלים, כך גם פטריית הגופרית יכולה לגדול די הרבה זמן מגזע העץ הנרקב שעליו ניזון המיצליום שלו.

עונה

לאורך כל השנה בבריטניה, אך השכיח ביותר מיוני עד נובמבר.

מינים דומים

Hypholoma lateritium , ה- Brick Tuft, הוא בדרך כלל אדמדם יותר עם זימים צהובים (ולא ירוקים זיתים) שהופכים בסופו של דבר לחום זית.

להיפולומה capnoides, Conifer Tuft, יש זימים אפורים בהירים ללא שום רמז לירוק.

גביעי גופרית על שרידי שורשי מחטניים ישנים

למעלה: נותר רק תלולית קטנה טחבתית בקרקעית היער כדי להראות שפעם היה כאן עץ, אך פטריות הגופרית של הגופרית עדיין ממשיכות למצוא על מה להאכיל. גזעי עצים יכולים לשאת גופי פרי של Hypholoma fasciculare במשך כמה שנים ברצף.

מקורות עזר

מוקסם מפונגי , פאט אוריילי 2016.

Funga Nordica : מהדורה שנייה 2012. עריכה: Knudsen, H. & Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

רשימת BMS של שמות באנגלית לפטריות

מילון הפטריות ; פול מ 'קירק, פול פ. קנון, דייוויד וו. מינטר וג'יי סטאלפרס; CABI, 2008

היסטוריה טקסונומית ומידע נרדף בדפים אלה נלקח ממקורות רבים, אך במיוחד מתוך רשימת הפטריות של GB של האגודה המיקולוגית הבריטית ו (עבור basidiomycetes) על רשימת הביקורת של Kew של Basidiomycota הבריטית והאירית.