טפינלה אטרוטומנטוזה, פטריית רולים קטיפה

פילום: Basidiomycota - מחלקה: Agaricomycetes - סדר: Boletales - משפחה: Tapinellaceae

הפצה - היסטוריה טקסונומית - אטימולוגיה - זיהוי - הערות קולינריות - מקורות עזר

טפינלה אטרומנטוזה - קטיפה רולרים

רק ממצא מזדמן בדרום בריטניה ובאירלנד, הפטרייה הגדולה הזו שנרקבה בעץ היא מראה נפוץ מאוד על גדמי אורן ביער קלדוניה בסקוטלנד.

בעבר מקובצים עם rollrims מיקוריזה כגון Paxillus involutus , וולווט Rollrim נשא את השם Paxillus atrotomentosus; עם זאת, ידוע כיום שהוא פטרייה ספרובית (סיבוב עץ) ורק קשורה רחוק למין פקסילוס . מאז 1992 הוא ממוקם בסוג נפרד.

Tapinella atrotomentosa - קטיפה רולרים - בסיסי גזע

הפצה

לעתים רחוקות ברחבי אנגליה, וויילס ואירלנד, הקטיפה רולרים נפוצה הרבה יותר ביערות האורנים של סקוטלנד.

פטרייה בלתי ניתנת לטעות זו של יערות מחטניים נמצאת גם בחלקים מרכזיים וצפוניים של יבשת אירופה. רולרימס קטיפה הם בעלי תפוצה עולמית רחבה והם נפוצים למדי ונפוצים בארצות הברית ובקנדה הצפוניות.

היסטוריה טקסונומית

פטריה זו תוארה במקור בשנת 1786 על ידי חוקר הטבע הגרמני אוגוסט יוהאן גיאורג קרל בטש (1761 - 1802), שכינה אותה Agaricus atrotomentosus. (בימיו הראשונים של הטקסונומיה הפטרייתית, רוב הפטריות הזומנות נכללו בסוג ענקי Agaricus . מאוחר יותר הוקמו סוגים חדשים רבים שאליהם הועברו רוב המינים)

הקטיפה רולרים הועברה למין טאפינלה בשנת 1992 על ידי המיקולוג הצ'כי יוזף שוטארה (נולד ב -1943), אשר כינה את שמו לטפינלה אטרוטומנטוזה .

מילים נרדפות של Tapinella atrotomentosa כוללים Agaricus atrotomentosus Batsch , Paxillus atrotomentosus ( Batsch ) Pers., Rhymovis atrotomentosa (Batsch) Rabenh. ו- Sarcopaxillus atrotomentosus ( Batsch ) Z. Malysheva & EF Malysheva.

אֶטִימוֹלוֹגִיָה

הטפינלה כמין פטריות הוגבלה בשנת 1931 על ידי המיקולוג הצרפתי ז'אן אדואר גילברט (1888 - 1954). Tapinella מגיע Tapis , כלומר שטיח. הכינוי הספציפי atrotomentosa הוא הרבה יותר פשוט. זה בא מן הקידומת הלטינית atro- כלומר השחור, ו tomentosa כלומר מכוסה בקיצור, צפוף, שערות סבוכות - הפניה אל פני השטח הייחודיים של הגבעולים של ולווט Rollrims, אשר הן שחורה tomentose (קטיפתי).

מדריך זיהוי

כיפה בוגרת של Tapinella atrotomentosa, קטיפה רולרים

כובע

בתחילה כיפה מעוגלת עם גזע אקסצנטרי, המתרחבת ומתפתחת שוליים מגולגלים באופן מסודר וגלי; משטח לבד דק; חום זהוב עד חום כתום עם כתמים כהים יותר; 10 עד 30 ס"מ רוחב.

זימים וגזע של Tapinella atrotomentosa

זימים

מתחלף - לעיתים קרובות עמוק כל כך; צָפוּף; צהוב שמנת, הופך לחום.

גֶזַע

אורך 3 עד 8 ס"מ וקוטר 4 עד 7 ס"מ; קְטִיפָתִי; אפור, חום או שחור; אין טבעת גזע.

נבג, טפינלה אטרומנטוזה

נבגים

אליפסואידלי, חלק, 5-6 x 3-4.5 מיקרומטר.

הצג תמונה גדולה יותר

נבגי טפינלה אטרומנטוזה

נבגים איקס

הדפסת נבגים

חום.

ריח / טעם

ריח לא מובחן; בלתי אכיל ואולי רעיל, כך שטעימות הפטרייה המאוד ייחודית הזו אינה רצויה ובוודאי מיותרת לצורכי זיהוי.

בית גידול ותפקיד אקולוגי

ספרובי על שורשי וגדם של אורנים מתים ומדי פעם עצי מחט אחרים.

עונה

יוני עד נובמבר בבריטניה ובאירלנד.

מינים דומים

Involutus Paxillus, בראון Rollrim, הוא קטן ויש לו זימים חומים כי להכהות כאשר חבול; גזעו הסיבי אינו קטיפתי.

הערות קולינריות

רוב מדריכי השטח המכסים ייעוץ למאכל נגד אכילת קטיפה רולרים, גם כשהם מבושלים היטב. הם נאספו למאכל בחלקים במזרח אירופה, שם גופי הפרי הקטנים והצעירים נחשבים טובים לאכילה; אחד מבוגר טעם מריר וידוע כי הם גורמים להפרעות קיבה. לכן אני ממליץ בחום כי לא ייאספו רולמות קטיפה לאכילה.

Tapinella atrotomentosa - קטיפה רולרים - דגימה צעירה

מקורות עזר

מוקסם מפונגי , פאט אוריילי, 201

רשימת BMS של שמות באנגלית לפטריות

Mattheck, C., and Weber, K. Manual of decays wood in עצים . ארגון גידול החקלאות 2003

מילון הפטריות ; פול מ 'קירק, פול פ. קנון, דייוויד וו. מינטר וג'יי סטאלפרס; CABI, 2008

היסטוריה טקסונומית ומידע נרדף בדפים אלה נלקח ממקורות רבים, אך במיוחד מתוך רשימת הפטריות של GB של האגודה המיקולוגית הבריטית ו (עבור basidiomycetes) על רשימת הביקורת של Kew של Basidiomycota הבריטית והאירית.