Claviceps purpurea, זיהוי פטריית Ergot

פילום: Ascomycota - מחלקה: Sordariomycetes - סדר: Hypocreales - משפחה: Clavicipitaceae

הפצה - היסטוריה טקסונומית - אטימולוגיה - זיהוי - מקורות עזר

Claviceps purpurea - Ergot of שיפון

השם Ergot מוחל על קבוצה של פטריות ascomycetes זעירות דומות המופיעות על עשבים (כולל בעבר כמה גידולי דגנים). מחזורי החיים שלהם מורכבים. הסקלרוטיה מתפתחת במקום הזרעים ברגע שנבגים של פטריית Claviceps הדביקו פרחי דשא. עשב יבש רגיש במיוחד בגלל צורת הפרחים הפתוחה שלו. התפטיר Ergot הורס את שחלת הפרח ובסופו של דבר מייצר מספר עצום של קונידיה (נבגים לא-מיניים) העלולים להדביק פרחי דשא.

Ergot מדביק רק את השחלה של דגני דגנים ועשב; חלק אחר של הצמח אינו מושפע. שנראה בסופו של דבר כסקלרוטיה מושחרת בקליפות הפרחים, Ergot מכיל אלקלואידים רעילים. כאשר אוכלים אותם עם דגנים, הסקלרוטיות האלה הן הגורם למחלה המכונה ארגוטיות, עם תסמינים ידועים לשמצה כמו האש של אנטוניוס הקדוש. (השם הוא התייחסות לאחים של אנטוניוס הקדוש, שפיתחו טיפולים לנפגעי מחלה זו, ולתחושת הצריבה בגפיים הנובעות מאכילת דגני בוקר שנדבקו בארגוטים.)

הפצה

אף על פי שהוא מופץ באופן נרחב על עשבי בר ברחבי בריטניה ואירלנד, כמו גם ביבשת אירופה, צפון אמריקה ואזורים רבים אחרים של העולם, הדבקה Ergot של גידולי דגני בוקר נשמרת בדרך כלל לרמה הנדרשת על ידי ניהול משק מתאים. זה כרוך בשתילת זרע ללא חרקים ובחרשת האדמה לאחר הקציר במטרה להטמין שאריות יבול ולהפחית את הסיכוי לנבגי נבלות של נבוטים באביב הבא. ניתן לנקות את היבול מהקרס (וחייב להיות למאכל אדם), אך זהו תהליך יקר ולכן לדגנים הנגועים יש מחיר מכירה מופחת בהרבה.

היסטוריה טקסונומית

הבסיסים של פטריית ascomycete זו מתוארכים לשנת 1823, כאשר המיקרולוג השבדי אליאס מגנוס פרייז תיאר מינ זה והעניק לו את השם המדעי Cordyceps purpurea . שמו המדעי המקובל כיום הוקם בשנת 1883, כאשר הבוטנאי-מיקולוג הצרפתי לואי רנה (aka Edmond) Tulasne (1815 - 1885) העביר מין זה למין Claviceps .

סינונומים של Clav iceps purpurea כוללים Cordyceps microcephala (Wallr.) Berk. & Broome, Cordyceps purpurea (Fr.) Berk., Kentrosporium microcephalum Wallr., Sclerotium clavus DC., Sphaeria purpurea Fr., Sphacelia segetum Lév . ו-

Claviceps microcephala (Wallr.) טול.

אֶטִימוֹלוֹגִיָה

מקור השם הגנרי Claviceps הוא שם העצם הלטיני clava שמשמעותו מועדון, כאשר הסיומת - ceps פירושה ראש - ומכאן פטריית ראש מועדונית. כפי שניתן היה לצפות, purpurea הוא התייחסות לצבע הסגול הכהה של הטרשת.

מדריך זיהוי

סקלרוטיום של Claviceps purpurea

סקלרוטיה

הסקלרוטיה (בתמונה למעלה ומשמאל על ראש פרח של עשב זנב שועל) הם בצורת בננה; סגול, הופך לשחור; קוטר 1 עד 2 מ"מ, ואורך 1 עד 1.5 ס"מ; נפילה ארצה בחורף, ואז מתחיל השלב המיני של מחזור החיים.

Ascospores

החוטים הדומים לחוט הם בדרך כלל 100 x 1 מיקרומטר.

צבע נבג

לבן קרמי.

בית גידול ותפקיד אקולוגי

על גידולי דגני בוקר שלא טופלו ועל ראשי זרעים. שיפון ועשבונים רגישים במיוחד לזיהום פטרייתי זה.

עונה

אפריל עד ספטמבר בבריטניה ובאירלנד.

מינים דומים

השם הנפוץ Ergot מתייחס לפטריות דומות רבות של משפחת Clavicipitaceae.

מקורות עזר

מוקסם מפונגי , פאט אוריילי 2016.

דניס, RWG (1981). Ascomycetes בריטית ; לוברכט וקרמר; ISBN: 3768205525.

Breitenbach, J. & Kränzlin, F. (1984). פטריות משוויץ. כרך 1: Ascomycetes . Verlag Mykologia: Luzern, שוויץ.

Medardi, G. (2006). Ascomiceti d'Italia. סנטרו סטודיו מיקולוגי: טרנטו.

מילון הפטריות ; פול מ 'קירק, פול פ. קנון, דייוויד וו. מינטר וג'יי סטאלפרס; CABI, 2008

היסטוריה טקסונומית ומידע נרדף בדפים אלה נלקח ממקורות רבים, אך במיוחד מתוך רשימת הפטריות של GB של האגודה המיקולוגית הבריטית ו (עבור basidiomycetes) על רשימת הביקורת של Kew של Basidiomycota הבריטית והאירית.