Ganoderma australe, פטריית סוגר דרומית

פילום: Basidiomycota - מחלקה: Agaricomycetes - סדר: Polyporales - משפחה: Ganodermataceae

הפצה - היסטוריה טקסונומית - אטימולוגיה - זיהוי - הערות קולינריות - מקורות עזר

סוגר דרומי של Ganoderma australe (Ganoderma adspersum)

Ganoderma australe ( סינוד . Ganoderma adspersum (Schulz.) Donk.) הוא פטריית תושבת רב שנתית נפוצה הגורמת לריקבון לב לבן בעצי הסוגים Tilia (לימונים), Quercus (אלונים), Fagus (אשור, ליבנה וכו '), Platanus ( שקמה וכו ') ואסקולוס (ערמון סוסים וקרובי משפחה). בשלבים הראשונים של הקולוניזציה הוא נחשב לפטרייה טפילית, אך ככל שהעץ מת הוא הופך לספרובי, כפי שעושים רוב הפטריות הטפיליות. גשמי הפרי הרב-שנתיים של Gamoderma australe מופיעים בעיקר על תא המטען התחתון, לרוב קרוב לבסיס.

סוגר קשוח ובלתי אכיל זה חי שנים רבות ומפתח רכסי גידול ניכרים על פני השטח העליונים.

סוגר דרומי (Ganoderma australe) (Ganoderma adspersum), בשכבות ליד בסיס עץ

הפצה

נפוצה ונפוצה בבריטניה ובאירלנד, Ganoderma australe נמצא ברחבי רוב יבשת אירופה ונפוץ בעיקר במרכז ובצפון אירופה.

היסטוריה טקסונומית

המיקולוג השבדי הגדול אליאס מגנוס פרייז תיאר מינ זה בשנת 1828 וכינה אותו Polyporus australis . שמו המדעי הנוכחי מקורו בפרסום משנת 1889 של הרוקח הצרפתי והמיקולוג נרקיס תאופיל פטוליאר (1854 - 1926).

מילים נרדפות של Ganoderma australe כוללים את Polyporus australis Fr., Polyporus adspersus Schulzer , Fomes australis (Fr.) Cooke, Ganoderma europaeum Steyaert ו- Ganoderma adspersum ( Schulzer ) Donk . (עד לא מזמן רוב מדריכי השדה רשמו מינ זה כ- Ganoderma adspersum .)

אֶטִימוֹלוֹגִיָה

עור זוהר הוא התרגום המילולי של גנודרמה , שמקורו במילים היווניות Ganos , שמשמעותן בהירות (או זוהרת); ו derma , כלומר עור, אם כי לא כל פטריות Ganoderma יש בהירים במיוחד משטחים מבריקים. הכינוי הספציפי australe פירושו דרומי - לא 'אוסטריה', שעבורו ישמש אוסטריאקה .

מדריך זיהוי

גנודרמה australe על גזע עץ אשור

Fruitbody

Ganoderma australe הוא פטריית סוגר גדולה שגדלה לרוב 25 ס"מ לרוחב 50 ס"מ באופן יוצא דופן, ועובי 5 עד 25 ס"מ, עם שוליים חיוורים ומשטח תחתון ומשטח עליון חום כהה או אפור כהה. שכבת הצינור לבנה מבריקה כשהיא מוכנה לשחרור נבגים, אך כמו אצל פטריות אחרות של גנודרמה הנבגים חומים ובמהרה צובעים את האזור שמסביב כולל חלקים בחלק העליון של הסוגר בעזרת אבק חום צפוף.

החלק הפריוני של פטריית סוגר דרומית

צינורות ונקבוביות

הצינורות האדומים-חומים של סוגר הדרומי מדורגים, שכבה חדשה מיוצרת מדי שנה.

הנקבוביות העגולות הקטנות, בדרך כלל שלוש או ארבע למ"מ, הן לבנות כאשר גוף הפרי צומח ומתקרב למועד בו הנבגים ישתחררו, הופכים לחומים עם הגיל או כשהם חבולים. שכבת צינור חדשה צומחת על המשטח התחתון מדי שנה.

נבג של גנודרמה australe

נבגים

בידי, דו-קירות, חתוך בקודקוד, 8-13 x 5.5-9 מיקרומטר.

הצג תמונה גדולה יותר

נבגי גנודרמה australe , סוגר דרומי

נבגים איקס

הדפסת נבגים

חום.

ריח / טעם

מעט מאוד ריח אך טעם מר.

בית גידול ותפקיד אקולוגי

Ganoderma australe מייצרת סוגריים בחלקים התחתונים של גזעי עץ קשה; לאחרונה הוא נמצא גדל על עצי אורן באיטליה ולכן עשוי להיות מסוגל לתקוף סוגים אחרים של עצי מחט.

עונה

סוגר דרומי הוא רב שנתי ומשחרר נבגים בסוף הקיץ והסתיו.

מינים דומים

לרזינאזום של Ganoderma , המשחרר שרף צהוב כאשר הוא נשבר, יש שוליים לבנים עבים בהרבה מאשר Ganoderma australe .

Ganoderma applanatum דומה אך עם נבגים קטנים יותר.

הערות קולינריות

פטריות הסוגר האלה קשוחות מכדי להיות אכילות.

מקורות עזר

Mattheck, C., and Weber, K. Manual of decays wood in עצים . ארגון גידול החקלאות 2003

פאט אוריילי, מוקסם מפונגי , 2016.

מילון הפטריות ; פול מ 'קירק, פול פ. קנון, דייוויד וו. מינטר וג'יי סטאלפרס; CABI, 2008

היסטוריה טקסונומית ומידע נרדף בדפים אלה נלקח ממקורות רבים, אך במיוחד מתוך רשימת הפטריות של GB של האגודה המיקולוגית הבריטית ו (עבור basidiomycetes) על רשימת הביקורת של Kew של Basidiomycota הבריטית והאירית.