Tricholoma terreum, פטריית נייט גריי

פילום: Basidiomycota - מחלקה: Agaricomycetes - סדר: Agaricales - משפחה: Tricholomataceae

הפצה - היסטוריה טקסונומית - אטימולוגיה - זיהוי - הערות קולינריות - מקורות עזר

Tricholoma terreum - אביר אפור

Tricholoma terreum יכול להיות מבולבל עם כמה מיני רבים אחרים Tricholoma אפור . בעיקר מוגבל יערות מחטניים, למרות גילה לעתים תחת עצים נשירים, largish זה Tricholoma נראה מעדיף גיר אדמה ניטראלית. לעתים רחוקות בודדות, פטריות גרגריות אלה נראות לעתים קרובות בקבוצות די גדולות.

אחד הנפוצים והנפוצים ביותר של האבירים, Tricholoma terreum הוא חבר חסר תיאור די מהסוג Tricholoma , שמכיל יותר מדי פטריות אפור מכוסות לא ראויות לציון! ברשימת ה- BMS של שמות באנגלית של פטריות גריי נייט הוא השם המקובל של פטרייה זו.

Tricholoma terreum - Grey Knight, Huntingdon, England

הפצה

נראה כי טריקולומה טריום נמצא בשוליים היובשים של שבילים משומשים היטב דרך מטעי אורן הסקוטים, ולכן היער הקלדוני במרכז סקוטלנד הוא מקום טוב במיוחד ללכת אליו אם ברצונכם לראות שפע מפטריות הטריכולומה האופייניות הללו . האביר האפור מתרחש גם ברחבי מרבית יבשת אירופה. Tricholoma terreum נמצא באוסטרליה, שם הוא כמעט בוודאי זן שהוצג עם עצי אורן מאירופה.

מין זה (או טריכלומה דומה מאוד ) מדווח גם מצפון אמריקה.

Tricholoma terreum, דרום אנגליה

היסטוריה טקסונומית

כאשר בשנת 1762 תיאר את המין הזה, ג'ייקוב כריסטיאן שפר כינה אותו Agaricus terreus . (בימים הראשונים של הטקסונומיה של הפטריות, רוב הפטריות הזומנות נכללו בתחילה בסוג Agaricus , אך הרוב המכריע הועברו מאז לסוגים חדשים יותר כדי להשאיר את "הפטרייה האמיתית" בסוג Agaricus הניתן לניהול יותר .) זה היה המיקולוג הגרמני פול קומר שהעביר אותו לסוגו הנוכחי בשנת 1871, ושם שמו Tricholoma terreum .

מילים נרדפות לטריכולומה טרריום כוללים את אגריקוס טרעוס שאף ., אגריקוס מיומיקס פרס., Gymnopus myomyces (פרס.) גריי, טריכולומה מיומיס (פרס.) JE Lange, וטריכלומה ביספוריגרום JE Lange.

Tricholoma terreum, דרום ויילס בריטניה

אֶטִימוֹלוֹגִיָה

טריכולומה הוקמה כסוג על ידי המיקרולוג השבדי הגדול אליאס מגנוס צ'יפס. השם הגנרי מקורו במילים ביווניות שמשמעותן 'שוליים שעירים', וזה חייב להיות אחד משמות הסוגים המיקולוגיים הפחות מתאימים, מכיוון שמעט מאוד מינים בסוג זה הם בעלי שוליים של כובע קשקשי שעיר או אפילו קשקשי שיצדיק את המונח התיאורי.

הכינוי הטריום הספציפי הוא לטיני ופירושו 'אדמה' - התייחסות לצבע הכובע של הפטרייה הזו ולא למדיום הגידול שלה, אני מניח!

מדריך זיהוי

±
כיפה של טריכולומה טריום

כובע

מעט מעט עד סיבי משי, מכסה פטריית הסתיו הנוכחי הוא חרוטי אך בסופו של דבר כמעט שטוח עם אומבו קל. סיבי אפור עכבר או חום אפור מקרינים ממרכז הכובע, שבבגרותם נמדדים בקוטר 3 עד 10 ס"מ.

זימים של טריכולומה טרום

זימים

לבן, הופך לאפור ולעתים קרובות עם צבע צהוב עם התבגרות גוף הפרי, הזימים הם מתפתלים, רחבים וצפופים.

גזע טריכולומה טריום

גֶזַע

הגבעולים חלקים, לבנים וקוטרם פחות או יותר. אין טבעת גזע.

נבגי טריכולמה טרום

נבגים

אליפסואידלי, חלק, 6-7 x 3.5-5μm עם תוספת מצחיקה; עמילואיד.

הצג תמונה גדולה יותר

נבגי Tricholmma terreum , אביר גריי

נבגים איקס

הדפסת נבגים

לבן.

ריח / טעם

לא מובחן.

בית גידול ותפקיד אקולוגי

Mycorrhizal עם עצים רכים, במיוחד אורנים, על קרקעות עשירות ולעתים קרובות גיריות.

עונה

אוגוסט עד אוקטובר בבריטניה ובאירלנד.

מינים דומים

Tricholoma pardinum ( מילה נרדפת נפוצה Tricholoma tigrinum ) היא פטרייה גדולה יותר עם ריח חלש; ידוע שהוא רעיל מעט.

הערות קולינריות

טריכולומה טרום תועד זה מכבר כפטריית מאכל טובה וטעימה כשבושלה כראוי; עם זאת, נדרשת זהירות לפחות משתי סיבות. ראשית, ניתן להתבלב בקלות רבה עם מינים רעילים אחרים של אפור או חום אפור מאותו הסוג, מה שהופך אותו למסוכן לכלול כל אחד מה"אבירים "פרט למאכלי הפטריות ... ומכיוון שמיני טריכולומה הם המשתנה לשמצה למראית עין איננו כוללים אף אחד מהם בתפריטי הפטריות שלנו. שנית, מדענים סינים זיהו לאחרונה ב Tricholoma terreum את הרעלים הגורמים לראבדומיוליזה , מחלה שעלולה לגרום לנזק בלתי הפיך ולעיתים קטלני בכליות. לכן אנו ממליצים שלא לטריום טריקולומהוגם אילולתו הקרובה של טריכולומה קרובה צריכה להיאסף לאכילה.

טריכולומה טריום, נוף עליון ותחתון

מקורות עזר

מוקסם מפונגי , פאט אוריילי 2016.

X Yin et al , כימיה, כתב עת אירופי , 2014, 20, 7001 (DOI: 10.1002 / chem.201400226)

קיבבי, G (2013) הסוג טריכולומה בבריטניה , הוצאת ג'פרי קיבבי

רשימת BMS של שמות באנגלית לפטריות

מילון הפטריות ; פול מ 'קירק, פול פ. קנון, דייוויד וו. מינטר וג'יי סטאלפרס; CABI, 2008

היסטוריה טקסונומית ומידע נרדף בדפים אלה נלקח ממקורות רבים, אך במיוחד מתוך רשימת הפטריות של GB של האגודה המיקולוגית הבריטית ו (עבור basidiomycetes) על רשימת הביקורת של Kew של Basidiomycota הבריטית והאירית.

תודות

דף זה כולל תמונות שתרמו בחביבות סיימון הרדינג.