Pseudoinonotus dryadeus, פטריית סוגר אלון

פילום: Basidiomycota - מחלקה: Agaricomycetes - סדר: Polyporales - משפחה: Hymenochaetaceae

הפצה - היסטוריה טקסונומית - אטימולוגיה - זיהוי - הערות קולינריות - מקורות עזר

Pseudoinonotus dryadeus - אלון פוליפור

מאפיין מובהק של פטריית סוגר כתומה-חומה זו הוא שמשטח הלבד שלה משדר טיפות ענבר, באופן ניכר לעבר שוליים הגדלים הרחבים. למרות שמכונה בדרך כלל סוגר האלון, פסאודואינונוטוס דראדוס מופיע לפעמים גם על עצי אשור, ליבנה ואלמון.

אחד מהפטריות היפות בסוגריים, סוגר האלון נראה כמו דבש נוזל הנוזל מעל פני השטח של דבש קבוע. זה לא טעים כמו דבש!

Pseudoinonotus dryadeus, פוליפורס אלון בבסיס אלון ישן בצפון ויילס

למעלה: היו 14 סוגריים גדולים על בסיס השורשים של עץ האלון הזה, בצפון וויילס בריטניה.

הפצה

מראה די נדיר בצפון בריטניה, אך נפוץ למדי בוויילס ובדרום אנגליה, פסאודואינונוטוס דראדאוס נמצא גם בצפון ומרכז יבשת אירופה (בכל מקום בו יכולים לצמוח עצי אלון!) ובצפון אמריקה.

היסטוריה טקסונומית

תואר באופן מדעי בשנת 1799 על ידי כריסטיאן הנדריק פרסון, שקבע את הבסיסים של מין זה כשנתן לו את השם המדעי הבינומי Boletus dryadeus , תאריכי השם המדעיים המקובלים כיום של סוגר האלון מפרסום מאת 2001 המיקולוגים הגרמנים טוביאס וגנר ומיכאל פישר. לפני שנת 2001 זן זה נרשם במדריכי שדה כ- Inonotus dryadeus.

מילים נרדפות של Pseudoinonotus dryadeus כוללים את Boletus dryadeus Pers., Polyporus dryadeus (Pers.) Fr. ו- Inonotus dryadeus (Pers.) Murrill.

Pseudoinonotus dryadeus הוא סוג מסוג המין Pseudoinonotus , אשר הוקף על ידי טוביאס וגנר ומיכאל פישר בשנת 2001.

אלון פוליפור, פסאודואינונוטוס דריידאוס, גוף פרי גדול

אֶטִימוֹלוֹגִיָה

השם הגנרי Pseudoinonotus מורכב מ Pseudo - שפירושו שקר, מבולבל בקלות עם או שמתחזה ל, ino - שפירושו סיבי, ו ot , שפירושו אוזן ( הרחבה - us נמצאת שם רק כדי להפוך אותה לשם עצם לטיני. מציע שמינים ממין Pseudoinonotus (שרק זה מופיע בבריטניה ובאירלנד) נראים כמו פטריות Inonotus , שהם סיביים ודמויי אוזניים. הכינוי הספציפי הוא הרבה יותר קל: dryad פירושו אלון, והסיומת - eus פירושה שייכים או קשורים ; לפטריות עם dryadeusכחלק משמם המדעי נמצאים עם או על אלונים. יש אנשים שמתייחסים לזה כפוליפור הבכי, שנראה מתאים למדי עד שמבינים שגם סוגריים אחרים בסוג אינונוטוס בוכים - למשל ראה Inonotus hispidus ו- Inonotus radiatus .

מדריך זיהוי

משטח פוריות של Pseudoinonotus dryadeus

משטח עקרי מכסה

הרוחב של עד 40 ס"מ ועובי 10 עד 15 ס"מ בדרך כלל, סוגרי החום הכתום של פסאודואינונוטוס דראדאוס מתעצבים בצורה לא סדירה עם התבגרות גוף הפרי. לעיתים הם מתרחשים בדרגים של שלושה סוגריים או יותר. ככל שהזיהום מתגבר, עלולות להופיע פרי שורשים במרחק גזע מגזע העץ.

בשר הכובע הוא בתחילה לבד או אפילו מעט שעיר ונעשה קשה יותר ולא אחיד יותר עם הגיל. טיפות נוזל 'דבש נוזלי' ענברי נוזלות על רקע 'חמוד דבש' חיוור יותר ויוצרות משטח מעוצב ביותר. לרוע המזל הדמיון עם דבש אינו מתרחב לטעם.

צינורות ונקבוביות

הצינורות האפרוריים של סוגר האלון, המרוחקים בין 4 ל -6 למ"מ, מפרישים גם נוזל ענברי סמיך כשהוא צעיר.

נבגים

אליפסואידלי רחב, חלק, 7.5-8.5 x 5.5-6.5μm.

הדפסת נבגים

לבן.

ריח / טעם

הריח של גופי פירות ישנים מאוד לא נעים; הטעם חומצי מעט אך לא מובחן.

בית גידול ותפקיד אקולוגי

סוגר אלון מתרחש בבסיסם של עצים רחבי עלים חיים ומתים, כמעט תמיד אלונים אך מדי פעם אשור ועצים קשים אחרים; זה גורם לריקבון לבן.

עונה

סוף הקיץ עד תחילת החורף.

מינים דומים

Fistulina hepatica , פטריית הבשר, הוא רך ונוזל מיץ אדום כשחותכים אותו.

הערות קולינריות

סוגר אלון Pseudoinotus dryadeus הוא מריר, קשוח ובלתי אכיל כמו קליפת עץ האלון עליו הוא צומח, ולכן אין לו שום ערך קולינרי.

מקורות עזר

Pseudoinonotus T. Wagner & M. Fisch., Mycol. Res . 105 (7): 781 (2001)

Mattheck, C., and Weber, K. Manual of decays wood in עצים . ארגון גידול החקלאות 2003

פאט אוריילי, מוקסם מפונגי , 2016.

מילון הפטריות ; פול מ 'קירק, פול פ. קנון, דייוויד וו. מינטר וג'יי סטאלפרס; CABI, 2008

היסטוריה טקסונומית ומידע נרדף בדפים אלה נלקח ממקורות רבים, אך במיוחד מתוך רשימת הפטריות של GB של האגודה המיקולוגית הבריטית ו (עבור basidiomycetes) על רשימת הביקורת של Kew של Basidiomycota הבריטית והאירית.