Pluteus cervinus, פטריית מגן הצבאים

פילום: Basidiomycota - מחלקה: Agaricomycetes - סדר: Agaricales - משפחה: Pluteaceae

הפצה - היסטוריה טקסונומית - אטימולוגיה - זיהוי - הערות קולינריות - מקורות עזר

Pluteus cervinus - מגן צבאים

Pluteus cervinus , מגן הצבאים, היה במשך שנים רבות ידוע בכינויו Fawn Pluteus. ברוב אזורי בריטניה ואירלנד זה ללא ספק הנפוץ ביותר מבין פטריות המגן, שרובן ממצאים נדירים מאוד או נדירים ..

במשותף עם פטריות אחרות מסוג פלוטאוס , מגן הצבאים הוא פטרייה נרקבת עץ המופיעה בעיקר על גדמי עץ קשה. פטרייה זו יכולה להופיע בכל עת מסוף האביב ועד סוף הסתיו.

פטריות מגן צבאים בזבל עלים עמוק באשור בוויילס, אפריל 2014

אף על פי שכיסותיו בדרך כלל חום או חום בהיר, כמו מעיל של צבי צעיר (המכונה "חום" ללא קשר לצבעו!), יש רשויות שאומרות שהשם הנפוץ לא מגיע מהצבע החום של הכובע אלא מ בליטות דמויות קרן דמויי קרניים על קודקוד ציסטידיה עם זימים (המכונה pleurocystidia).

ישנם מיקולוגים שמזהים מספר זנים של מגן הצבאים, וביניהם Pluteus cervinus var. scaber JE Lange שהוא, כפי שהשם מרמז, קשקשי או סיבי יותר מהזן המועמד של מגן הצבאים Pluteus cervinus var . סרווינוס.

הפצה

נפוצה ונפוצה מאוד בבריטניה ובאירלנד, פטרייה נרקבת עצים זו מצויה גם ברחבי אירופה; זה קורה גם בצפון אמריקה.]

פטריית מגן הצבאים הסדורה בצורת גזע שנראתה לעיל נראתה צומחת על גזעו של עץ אשור ישן במערב וויילס בסוף אפריל 2014. זהו התאריך המוקדם ביותר שאי פעם מצאתי את Pluteus cervinus והייתי מפוקפק מאוד לגבי זיהוי עד שבדקתי שהזימים נקיים מהגבעול; לאחר מכן עשיתי הדפסת נבגים, מדדתי את הנבגים והסתכלתי על ציסטידיה הקרניים של המזימה תחת מיקרוסקופ, שכולם נוגעים למגן הצבי פלוטאוס סרווינוס . ולכן אני מסיק שזהו הזן שתיאר ג'יי לנגה. כמו Pluteus cervinus var. scaber .

פטריות מגן צבאים ביער מחטניים

היסטוריה טקסונומית

תואר במקור בשנת 1762 על ידי ג'ייקוב כריסטיאן שפר, שכינה אותו Agaricus cervinus (רוב הפטריות הזומנות הונחו בסוג Agaricus ענקי בימיו הראשונים של הטקסונומיה), מגן הצבאים קיבל את שמו המדעי הנוכחי על ידי המיקולוג הגרמני המפורסם פול קאמר בשנת 1871.

מילים נרדפות לפלוטאוס סרווינוס כוללות את אגריקוס סרווינוס שאף ., אגריקוס פלוטאוס בטש, אגריקוס אטריקפילוס בטש, אגריקוס קורטיסי ברק. & Broome, Pluteus curtisii (Berk. & Broome) Sacc ., Pluteus bullii (Cooke) Rea ו- Pluteus atricapillus (Batsch) Fayod.

אֶטִימוֹלוֹגִיָה

פלוטאוס , שם הסוג, מגיע מלטינית ופירושו המילולי גדר מגן או מסך - מגן למשל! שימוש שנעשה בתואר המבוקש cervinus שמקורה בלטיני Cervus , צבי, והוא ככל הנראה כוונה שלא להתחנף (צבי דמוי) צבע של הכובעים אלא אנטלר-כמו "קרנות" על קצות cheilocystidia זימים-הקצה - תאים סטריליים בקצוות המוקרנים מקצוות הזימים.

מדריך זיהוי

כובע של Pluteus cervinus

כובע

ספיה עד חום כהה, בדרך כלל עם פסים רדיאליים מעט כהים יותר, כובעי מגן הצבאים הם קמורים בהתחלה ואז שטוחים; חלק, עם משטח סיבי.

בשר הכובע לבן ומוצק.

Pileipellis של Pluteus cervinus

פיליפליס

חתך או ixocutis של אלמנטים היפים חוטים חומים בהירים בדרך כלל בקוטר 5-10 מיקרומטר; תאים סופניים גליליים או מעט בריחניים; חיבורי מהדק נעדרים.

הצג תמונה גדולה יותר

Pileipellis של Pluteus cervinus , מגן צבאים

pileipellis איקס

זימים של Pluteus cervinus

זימים

בהתחלה לבן, הופך לורוד חיוור, הזימים של Pluteus cervinus רחבים, צפופים וחופשיים.

גֶזַע

הסטיל או הגבעול של פטריית חורש זו הוא לבן, לפעמים עם סיבי אורך כהים, וקוטר אחיד או מעט נורות בבסיסו. בשר הגבעול לבן ומוצק, והוא לא הופך חלול עם הזדקנותו.

נבגי Pluteus cervinus

נבגים

אליפסואידלי, חלק, 6-8 x 4-6 מיקרומטר.

הצג תמונה גדולה יותר

נבגי Pluteus cervinus , מגן צבאים

נבגים איקס

הדפסת נבגים

ורוד חיוור.

Cheilocystidia של Pluteus cervinus

צ'ילוציסטידיה

ציסטידיה בשולי הזימים מתרחשת הרבה מעבר לבסיסיה; הם מעוטרים ב"קרניים "- ראה משמאל - שמגן הצבאים מקבל ממנו גם את שמו הנפוץ וגם את הכינוי הספציפי cervinus .

הצג תמונה גדולה יותר

Cheilocystidium of Pluteus cervinus , מגן צבאים

צ'ילוציסטידיום איקס

ריח / טעם

לא מובחן.

בית גידול ותפקיד אקולוגי

ספרובי, בודד או בקבוצות קטנות על גדמים, ענפים נושרים ופסולת עצים אחרים של עצים רחבי עלים, גם פטריית עץ זה נרקבת לעתים קרובות על גדמי מחטניים. Pluteus cervinus מופיע בדרך כלל למדי על ערימות נסורת לחות יחד עם כיסאות קרפדות חומות רבות שאינן אכילות.

עונה

הפירות בבריטניה ובאירלנד במשך רוב השנה, בתנאי שמזג האוויר מתון, מגן הצבאים נמצא בשפע ביותר בקיץ ובסתיו.

מינים דומים

לפלוטאוס אומברוסוס כיפה מקומטת והיא בדרך כלל קטנה יותר.

פטריות מגן צבאים בזבל עלים עמוק באשור אשור, צרפת

הערות קולינריות

מגן הצבאים מדווח במדריכי שטח רבים כפטריה אכילה, אם כי היא אינה מדורגת מאוד וישנם דיווחים על אנשים שחולים לאחר שאכלו מין זה. לכן אנו ממליצים לאסוף את Pluteus cervinus לאכילה.

מקורות עזר

מוקסם מפונגי , פאט אוריילי 2016.

אלפרדו ג'וסטו, אנדרו מ 'מיניס, סטפנו גאניונה, נלסון מנולי ג'וניור, מרינה קפלרי, אוליביה רודריגס, יקטרינה מאלישבה, מרקו קונטו, אלפרדו ויזיני (2011). 'זיהוי מינים בפלוטאוס ובוולבו - פלוטאוס (Pluteaceae, Agaricales): מורפולוגיה, גיאוגרפיה ופילוגניה'. התקדמות מיקולוגית 10 (4): 453–479.

אורטון, פ"ד (1986). צמחיית פטריות בריטית: אגריקים ובולטי. כרך 4. Pluteaceae: Pluteus & Volvariella. הגן הבוטני המלכותי: אדינבורו, סקוטלנד.

Funga Nordica : מהדורה שנייה 2012. עריכה: Knudsen, H. & Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

רשימת BMS של שמות באנגלית לפטריות

מילון הפטריות ; פול מ 'קירק, פול פ. קנון, דייוויד וו. מינטר וג'יי סטאלפרס; CABI, 2008

היסטוריה טקסונומית ומידע נרדף בדפים אלה נלקח ממקורות רבים, אך במיוחד מתוך רשימת הפטריות של GB של האגודה המיקולוגית הבריטית ו (עבור basidiomycetes) על רשימת הביקורת של Kew של Basidiomycota הבריטית והאירית.

תודות

דף זה כולל תמונות שתרם בחביבות דייוויד קלי.