Psathyrella candolleana, פטריית בריטלסטם חיוורת

פילום: Basidiomycota - מחלקה: Agaricomycetes - סדר: Agaricales - משפחה: Psathyrellaceae

הפצה - היסטוריה טקסונומית - אטימולוגיה - זיהוי - הערות קולינריות - מקורות עזר

Psathyrella candolleana - בריטלסטם חיוור

בעבר המכונה בדרך כלל Crumblecap הנפוץ, Psathyrella candolleana הוא חבר עדין מאוד בקבוצת הפטריות הקשורות לכסת דיו. פטרייה זו מופיעה בכל מיני חורשות וקרחות יער וכן בעצים הטמונים באדמות לחות.

הכינוי הספציפי אינו קשור לנרות; זה לכבודו של הבוטנאי השוויצרי אוגוסטין פירמוס דה קנדול (1778-1841). קיצור המחבר הבוטני שלו הוא DC.

Psathyrella candolleana - בריטלסטלים חיוורים בסביבת חורש

הפצה

נפוץ ונפוץ בכרי דשא, על מדשאות וביערות ברחבי בריטניה ואירלנד, בריטלסטם החיוור נמצא גם ברחבי יבשת אירופה ובמדינות רבות אחרות כולל צפון אמריקה.

היסטוריה טקסונומית

הבסיסים של מין זה מתוארכים לשנת 1818, כאשר המיקולוג השבדי הגדול אליאס מגנוס צ'יפס תיאר את בריטלסטם החיוור, והעניק לו את השם המדעי הבינומי Agaricus candolleanus . (המיקולוג הצרפתי ז'אן בפטיסט פרנסואה (פייר) בולייר תיאר את הפטרייה הזו כמעט שלושים שנה קודם לכן, וכינה אותה Agaricus appendiculatus; עם זאת, הכינוי הספציפי appendiculatus כבר היה בשימוש ולכן על פי כללי ICBN לשמות בינומיים בוטניים / מיקולוגיים עדיפות אפיתיקולאטוס) .) השם המדעי המקובל כיום Psathyrella candolleana מקורו בפרסום של המיקולוג הצרפתי ג 'ברטרנד בשנת 1913. (נכון לעכשיו אין לנו מידע ביוגרפי על ברטרנד מלבד תאריך פרסום).

Psathyrella candolleana - בריטלסטמס חיוור, מערב ויילס בריטניה

במהלך 230 השנים האחרונות רכשה Psathyrella candolleana מילים נרדפות רבות, כולל Agaricus appendiculatus Bull., Agaricus candolleanus Fr., Psathyrella corrugis var. vinosa ( Corda ) Cooke, Drosophila candolleana (Fr.) Quél., Hypholoma felinum (Pass. ) Sacc., Psathyrella appendiculata (Bull.) Maire, Psathyrella egenula (Berk. & Broome) MM Moser, Hypholoma incertum Peck, and Psathyrella microlepidota פ"ד אורטון.

אֶטִימוֹלוֹגִיָה

Psathyrella , שם הסוג, הוא הצורה הזעירה של Psathyra , שמקורו במילה היוונית psathuros שפירושה שביר ; זוהי התייחסות לאופי הפירורי של הכובעים, הזימים והגבעולים של פטריות בסוג זה. הכינוי הספציפי candolleana מעניק כבוד לבוטנאי השוויצרי אוגוסטין פירמוס דה קנדול.

מדריך זיהוי

כיפה של פסטירלה Candonleana

כובע

הכובע דק בשרני ומתפורר מאוד; בדרך כלל בקוטר 3 עד 6 ס"מ ובדרך כלל מוטבעים באופן רחב כאשר הם מורחבים לחלוטין. צבע הכובע משתנה במידה ניכרת, אך הוא בדרך כלל חום כאשר צעיר ורענן הופך לחיוור בהרבה בבגרותו.

זימים של פסאתירלה קנדולינה

זימים

הזימים צמודים, צפופים ולבנים בתחילה, הופכים לאפור ורדרד ובסופו של דבר חום כהה מאוד עם התבגרות הנבגים.

פטריות אלה אינן מתייבשות (מתמוססות) בבגרותן.

גֶזַע

גובהו עד 6 ס"מ, בקוטר של 3 עד 5 מ"מ; לבן ושברירי מאוד.

Cheilocystidia של Psathyrella candoleana

צ'ילוציסטידיה

קיר דק; צורה משתנה למדי, אך בעיקר תת-אוטריפורמית או צמודה, עד 50 מיקרומטר וגובהה בדרך כלל 12 מיקרומטר בנקודה הרחבה ביותר.

הצג תמונה גדולה יותר

Cheilocystidia של Psathyrella candolleana , בריטלסטם חיוור

צ'ילוציסטידיה איקס

הדפסת נבגים

נבגים של Psathyrella candolleana, בריטלסטם החיוור

נבגים

אליפסואידלי, חלק, 6.5-9.5 x 4-5μm; עם נקבובית נבט.

הצג תמונה גדולה יותר

נבגי Psathyrella candolleana , בריטלסטם חיוורת

נבגים איקס

הדפסת נבגים

חום כהה.

Basidia of Psathyrella candolleana, פטריית בריטלסטם חיוורת

בסידיה

ארבע מנוקד

ריח / טעם

לא מובחן.

בית גידול ותפקיד אקולוגי

ספרובי, מופיע בקבוצות קטנות או מדי פעם ביחד על אדמה בחורש או באדמות מוצלות היטב.

עונה

יוני עד נובמבר בבריטניה ובאירלנד.

מינים דומים

לפסאתירלה פילוליפורמיס מכסה כהה יותר, הוא קטן יותר ובדרך כלל גדל בקבוצות גדולות בהרבה; כמעט תמיד זה נמצא על גדמי עצים רחבי עלים.

Psathyrella candolleana - בריטלסטלים חיוורים, מראים שברי רעלה סביב שולי הכובע

הערות קולינריות

אצל רבים (אך לא בכולם) מדריכי השדה Psathyrella candolleana נרשמים כ'אכילים אך לא כדאיים ', בעוד מדריכי שדה אחרים מתעדים את זה כבלתי אכיל או לא אכיל. הפטריות האלה אינן מהותיות ויידרשו הרבה מהן להכין ארוחה, אז אלא אם כן אתה נואש ושום דבר אחר אינו זמין, כנראה שבריטלסטם החיוור לא שווה להתייחס אליו כאל אספנות קולינרית.

מקורות עזר

מוקסם מפונגי , פאט אוריילי 2016.

ברטרנד, ג '(1913). הערות Quelques sur les Psathyra et les Psathyrella récoltés en לוריין. עלון Trimestriel de la Société Mycologique de France 29: 185-188, לשונית. 8.

Funga Nordica : מהדורה שנייה 2012. עריכה: Knudsen, H. & Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

רשימת BMS של שמות באנגלית לפטריות

מילון הפטריות ; פול מ 'קירק, פול פ. קנון, דייוויד וו. מינטר וג'יי סטאלפרס; CABI, 2008

היסטוריה טקסונומית ומידע נרדף בדפים אלה נלקח ממקורות רבים, אך במיוחד מתוך רשימת הפטריות של GB של האגודה המיקולוגית הבריטית ו (עבור basidiomycetes) על רשימת הביקורת של Kew של Basidiomycota הבריטית והאירית.