Mutinus caninus, Stinkhorn Dog, זיהוי

פילום: Basidiomycota - מחלקה: Agaricomycetes - סדר: Phallales - משפחה: Phallaceae

הפצה - היסטוריה טקסונומית - אטימולוגיה - זיהוי - הערות קולינריות - מקורות עזר

Mutinus caninus - כלב מסריח קרן, שלב ביצה ובוגר

קשה יותר למצוא את Mutinus caninus , הכלב מסריח הקרן, מאשר הסרחון המשותף, Phallus impudicus, מכיוון שהוא מסריח פחות ופחות נפוץ בפיזורו. זהו גם גוף פירות קטן בהרבה.

סוגים רבים של פטריות צחנה המתרחשות ברחבי העולם, בתוספת כדורי נפיחה, כדורי אדמה, כוכבי אדמה, כדורי גזילה וכדומה מקובצים זה מכבר בטקסונומיה מלאכותית לחלוטין - Class, ה- gasteromycetes.

Mutinus caninus - סטינקהורן של הכלב מראה שלב ביצה

מסריח-מסריח תלויים לחלוטין בחרקים לצורך רבייתם. כאשר (בעיקר דיפטרה) זבובים נמשכים לריח (של בשר נרקב) של הגלבה על קצות גופי הפרי, חלק מהגלבה עמוסת הנבגים נדבקת לרגלי החרקים ומועברת בסופו של דבר לעץ מת במקומות אחרים. כאשר זבובים מבקרים בכמה סורחונים כך מושג מגוון הנבגים הדרוש - באופן דומה להאבקת פרחים על ידי חרקים - וכך יכול להתפתח תמצית פוריה חדשה על מצע גידול מתאים.

הפצה

לא נדיר אך רחוק מלהיות נדיר, הכלב סטינקהורן מופץ באופן נרחב ברחבי בריטניה ואירלנד. Mutinus caninus מופיע גם ברוב חלקי יבשת אירופה מסקנדינביה ועד אזור הים התיכון. (הדגימה המוצגת להלן נמצאה בדרום פורטוגל.) מין זה, יחד עם כמה פטריות דומות אחרות, נמצא גם בצפון אמריקה.

Mutinus caninus - סטינקהורן כלבים, צרפת

היסטוריה טקסונומית

בשנת 1778 תאר הבוטנאי הבריטי ויליאם האדסון (1730 - 1793) מין זה מדעית והעניק לו את השם Phallus caninus . היה זה המיקרולוג השבדי הגדול אליאס מגנוס צ'יפס, שבפיצולו של הסוג פאלוס בשנת 1849 העביר את הכלב סטינקהורן למין החדש Mutinus , ובכך קבע את השם המקובל כיום של מין זה בשם Mutinus caninus .

מילים נרדפות של Mutinus caninus כוללים את Phallus caninus Huds ., Phallus inodorus Sowerby, Ithyphallus inodorus Gray ו- Cynophallus caninus ( Huds .) Berk.

Mutinus caninus, אלגרבה, פורטוגל

אֶטִימוֹלוֹגִיָה

שם הסוג מוטינוס מקורו בלטינית ומשמעותו פין, ואילו - בדיוק כפי שהוא נשמע - הכינוי הספציפי caninus הוא רמיזה של כלבים, מה שהופך את השם הבינומי להתייחסות לחתיכות הפאליות של הכלבים! (המונח כלב באנגלית נפוצה בוטנית כמו דוג ויולט פירושו 'נפוץ'; עם זאת, בקושי ניתן לטעון שזה המקרה עם מוטינוס קינונוס , שעל פי הרישומים הרשמיים בבריטניה ובאירלנד נפוץ הרבה פחות מקרוב משפחתו הגדול יותר. בעל צורה דומה של סטינקהורן פאלוס אימפודיקוס .)

מדריך זיהוי

מסריח כלבים הגיח לאחרונה מביצתו

תיאור

ה"ביצה "שממנה מתפתח הכלב הסינקהורן קבורה בדרך כלל כמעט לחלוטין וקשה למצוא עד שהסטיל יוצא מהביצה - בניגוד לסינקנהורן המצוי, Phallus impudicus , שביציו מתפתחות עם הרבה יותר חשוף מעל פני האדמה.

בדרך כלל 8 עד 15 ס"מ גבוה; קוטר תומך הוא 1 עד 1.5 ס"מ. הכובע מכוסה תחת דבש מתחת לגלבה (ציפוי מבריק, דביק ומסריח המכיל את הנבגים).

לאחר שחרקים אכלו את הזית כהה כהה, קצה הפטרייה הופך לכתום ואז גוף הפרי כולו מתפורר במהירות: בדרך כלל לא נותר דבר בתוך שלושה-ארבעה ימים.

Mutinus caninus volva וגזע

וולבה

שרידי ה"ביצה "דמויי הוולבה מופיעים לעיתים קרובות מעל הקרקע ברגע שגוף הפרי מפותח לחלוטין.

גֶזַע

לסטילפה הלבנה יש מרקם ומראה של פוליסטירן מורחב והוא בקושי חזק מספיק כדי לתמוך בראש הקטן וחצי הביצה בצבעו של זיתא דביק.

נבגי Mutinus caninus, כלב מסריח הורן

נבגים

מלבני, חלק, 4-5 x 1.5-2 מיקרומטר.

הצג תמונה גדולה יותר

נבגי Mutinus caninus , כלב מסריח הורן

נבגים איקס

הדפסת נבגים

הגלבה, שהיא זית כהה, מכילה נבגים צהובים בהירים.

ריח / טעם

ריח לא נעים, אבל לא חזק כמו זה של הסרחון המשותף, Phallus impudicus . לא מצאתי מישהו עם ניסיון לטעום מסריח כלבים!

בית גידול

Saprobic, נמצא גדל בקבוצות קטנות ולעיתים בטבעות פיות, לרוב ביערות מחטניים וקרוב לגדמים נרקבים של מקורות אחרים של עץ רקוב היטב. לפעמים פטריות אלה פורעות על קלתית עץ עתיקה לחה בפארקים ובגנים.

עונה

יולי עד תחילת אוקטובר בבריטניה ובאירלנד.

מינים דומים

Phallus impudicus , הסרחון המצוי, גדול בהרבה ובעל ריח חזק יותר; משטח הכובע מכוסה בדבש לבן ולא כתום מתחת לגלבה.

תווים קולינריים

הריח של סטינקהורן כלב בוגר אינו חזק כמו הריחות הנבזים של חברים רבים אחרים (סיק!) ממשפחת הסירחון. ביציות לא בשלות של פטריית gasteromycete זו נקבעות בכמה מדריכי שדה למאכל, אך באחרות לא אכילות.

ביצי מוטינוס קנונוס - סטינקהורן כלב, אנגליה

למרות שלא ידוע שהם רעילים ברצינות, אלה בהחלט לא פטריות מענגות. כמה אנשים דיווחו כי כלביהם חולים מאוד לאחר שאכלו מסריח כלבים בוגר, ולכן סביר להניח שכל אדם שאוכל דגימות בוגרות יסבול מגורל דומה. בסין ניתן להשיג את הביצים המיובשות של דוג סטינקהורן בחנויות, ולכאורה הן פופולריות למדי כפטריות מאכל - אך אולי האטרקציה הגדולה היא הערך הרפואי המשוער שלהן. עכשיו אני תוהה מה זה יכול להיות? למרבה הצער אנחנו לא יכולים לשאול את הזבובים שאכלו את הגלבה מהדוגמה המוצגת להלן ...

זבובים אכלו את הגלבה של סטינקהורן הכלב הזה, Mutinus caninus

מקורות עזר

מוקסם מפונגי , פאט אוריילי 2016.

Pegler, DN, Laessoe, T. & Spooner, BM (1995). נפיחות בריטיות, כוכבי אדמה ומסריחות . הגנים הבוטניים המלכותיים, קיו.

מילון הפטריות ; פול מ 'קירק, פול פ. קנון, דייוויד וו. מינטר וג'יי סטאלפרס; CABI, 2008

היסטוריה טקסונומית ומידע נרדף בדפים אלה נלקח ממקורות רבים, אך במיוחד מתוך רשימת הפטריות של GB של האגודה המיקולוגית הבריטית ו (עבור basidiomycetes) על רשימת הביקורת של Kew של Basidiomycota הבריטית והאירית.

תודות

דף זה כולל תמונות שתרמו בחביבות סיימון הרדינג ודייוויד קלי.