Leccinum holopus, פטריית Ghost Bolete

פילום: Basidiomycota - מחלקה: Agaricomycetes - סדר: Boletales - משפחה: Boletaceae

הפצה - היסטוריה טקסונומית - אטימולוגיה - זיהוי - הערות קולינריות - מקורות עזר

Leccinum holopus, Ghost Bolete.  אַנְגלִיָה

המופיעים תחת עצי ליבנה, לפעמים יחד עם Bolete ליבנה בראון scabrum Leccinum , Leccinum holopus ידוע בכינויו Ghost Bolete. צורתו הלבנבה מובחנת ביותר.

בעבר נחשב מינים נפרדים, Leccinum olivaceosum ו Leccinum aerugineum עכשיו נחשבים בדרך כלל להיות צורות רק של Leccinum holopus . Leccinum nucatum נחשב בעיני רשויות רבות גם לשם נרדף ל- Lccinum holopus .

Leccinum holopus, Ghost Bolete.  סקוטלנד

הפצה

ממצא נדיר ברוב האזורים, אך בכל זאת מופץ באופן נרחב בבריטניה ובאירלנד, רוח הרפאים בולט מתרחשת ברחבי מרבית יבשת אירופה, מסקנדינביה ועד פורטוגל, ספרד ואיטליה בתנאי שישנם עצי ליבנה. (למעלה: דגימות ישנות, מרכז צרפת.)

Leccinum holopus תועד גם מאזורים רבים בצפון אמריקה.

Leccinum holopus, דגימה מיושנת

היסטוריה טקסונומית

רוח הרפאים תוארה בשנת 1844 על ידי המיקולוגים הגרמנים פרידריך וילהלם גוטפריד תיאופיל רוסטקוביוס (1770 - 1848), שהעניק לה את השם המדעי הבינומי Boletus holopus . השם המדעי המקובל כיום Leccinum holopus מקורו במאמר משנת 1960 של המיקרולוג הבריטי רוי ווטלינג, שפורסם בעסקאות האגודה המיקולוגית הבריטית.

מילים נרדפות של Leccinum holopus כוללים Boletus holopus Rostk., Leccinum holopus var . americanum AH Sm. & טייר, holopus Krombholziella (Rostk.) Šutara, Leccinum nucatum Lannoy & Estadès, ו Leccinum olivaceosum Lannoy & Estadès.

אֶטִימוֹלוֹגִיָה

לקסינום , השם הגנרי, נגזר ממילה איטלקית ישנה שמשמעותה פטרייה. הכינוי הספציפי holopus כולל את הקידומת holo - כלומר שלם או שלם, ואת הסיומת - מוגלה שפירושה רגל, גבעול (גזע) או בסיס.

מדריך זיהוי

כובע של לקופין הולופוס

כובע

קטן יותר מפטריות לקצינום רבות , קוטר הכובע נע בין 4 ל -9 ס"מ בקוטר כאשר הוא מורחב במלואו, ונשאר קמור ברוחב ולא משתטח לחלוטין. כשהוא לח משטח הכובע הוא דביק או מעט שומני, מתייבש עד מט או עמום מאוד.

הצורה השכיחה ביותר של רוח רפאים בולטה, בעלת כובע קטן או בדרך כלל לבן-לבן (בדרך כלל בין 4 ל -7 ס"מ), צומחת מתחת לעצי ליבנה באדמה ערמומית כמעט תמיד עם אזוב ספגנום. צורה חומה-ביסקוויט או ירקרקה, בדרך כלל חזקה יותר וקוטרה של כובע עד 9 ס"מ, מתרחשת ביערות ליבנה רטובים.

נקבוביות של Leccinum holopus, Ghost Bolete

צינורות ונקבוביות

הצינורות הלבנים-שמנת מסתיימים בנקבוביות שקוטרן בדרך כלל 0.5 מ"מ, שגם הוא לבן קרם, לעתים קרובות עם כתמים חומים-צהובים. הנקבוביות משחימות לאט לאט כשהן חבורות.

צילום מקרוב, של, גזע, של, Leccinum, holopus

גֶזַע

הגזע או הגזע גובהם 4-12 ס"מ ובדרך כלל קוטרם 2 עד 4 ס"מ, המתחדד מעט לכיוון קודקודו, משטח אפור בהיר או אפור-צהבהב מכוסה בקשקשים צמריים חומים כהים או שחורים.

כאשר חותכים אותו, בשר הגזע החיוור עשוי להישאר לבנבן לכל אורכו או להפוך לכחול-ירוק בסמוך לבסיס הגזע.

נבגים

Fusiform, חלק, דק דופן, 15.5-18 x 5.5-7 מיקרומטר, אינמיילואיד.

הדפסת נבגים

חובב אוצ'רסי עד חום אדמדם.

הערה : ייתכן שיהיה צורך לבדוק תווים מיקרוסקופיים אחרים לפני שניתן יהיה להקליט דגימה באופן סופי כ- Lccinum holopus . חשיבות מיוחדת היא לקולוציסטידיה והמבנה ההיפלי של הפייליפליס. (אוסיף פוטו-מיקרוגרפיות של תכונות אלה יום אחד ... בינתיים אני ממליץ על המפתח של ג'פרי קיבבי - עיין בסעיף הפניות להלן.)

ריח / טעם

לא מובחן.

בית גידול ותפקיד אקולוגי

Mycorrhizal, מתחת ליבנה בעיקר בשטחי יער חומציים רטובים, קצוות יערות ושיחים.

עונה

יולי עד ספטמבר בבריטניה ובאירלנד.

מינים דומים

לחצלת לקיניום , המופיעה גם מתחת ליבנה, בדרך כלל מכסה חום אך לעתים חום צהבהב; בשר הגזע שלו בדרך כלל אינו מציג שינוי צבע ניכר בעת גזירתו, אם כי לעיתים הוא הופך לאדום ורדרד.

הערות קולינריות

Leccinum holopus נחשב בדרך כלל כפטריית מאכל טובה ובמקומות שבהם יש בשפע זה משתמשים לעיתים קרובות במתכונים הקוראים ל Ceps Boletus edulis (אם כי גם בטעם וגם במרקם Cep עדיף). לחלופין, השתמש ברפידות רפאים בכדי להמציא את הכמות הנדרשת אם אין לך מספיק פצעונים. ברחבי רוב בריטניה ואירלנד רוח הרפאים בולטה היא ממצא נדיר, מה שהופך את אוספו לכל דבר שאינו מחקר מדעי רציני למדי בלתי הולם.

מקורות עזר

פאט אוריילי, מוקסם מפונגי , 2016.

הנק C. den Bakker, Barbara Gravendeel & Thomas W. Kuyper (2004). פילוגניית ITS של Leccinum וניתוח של התפתחותם של רצפים דמויי מיני-לווין בתוך ITS1; מיקולוגיה , 96 (1), 2004, עמ '102-118.

Boletes הבריטי, עם מפתחות למין , ג'פרי קיבבי (הוצאה עצמית) מהדורה שלישית 2012.

מילון הפטריות ; פול מ 'קירק, פול פ. קנון, דייוויד וו. מינטר וג'יי סטאלפרס; CABI, 2008

היסטוריה טקסונומית ומידע נרדף בדפים אלה נלקח ממקורות רבים, אך במיוחד מתוך רשימת הפטריות של GB של האגודה המיקולוגית הבריטית ו (עבור basidiomycetes) על רשימת הביקורת של Kew של Basidiomycota הבריטית והאירית.

תודות

דף זה כולל תמונות שתרם בחביבות דייוויד קלי.