Gomphidius roseus, פטריית ספייק רוזי

פילום: Basidiomycota - מחלקה: Agaricomycetes - סדר: Boletales - משפחה: Gomphidiaceae

הפצה - היסטוריה טקסונומית - אטימולוגיה - זיהוי - הערות קולינריות - מקורות עזר

Gomphidius roseus - ספייק ורוד

Gomphidius roseus , פטרייה מוזמרת בסדר גודל של Boletales , נמצא לעתים קרובות מתחת לאורנים, במיוחד במקום בו אוכמניות גדלות. קל מאוד לזהות את 'הקוצים' האדומים הבולטים למרות גודלם הקטן. לא רק גוף הפרי השלם דומה לציפורן או לפחות לספסל קהה (הכובע המעוגל הוא "הראש" המחובר לגזע המתחדד בצורה חדה - נקודת הציפורן), אך מדי פעם יש גם אומבו מרכזי קטן המעניק לפטרייה מראה של היותו שני ציפורניים שחולקים ראש משותף '.

Gomphidius roseus עם Suillus bovinus

לעתים קרובות כשאתה מוצא מין זה תמצא לצידו את Suillus bovinus , הבולין של הבקר (המכונה גם פרת ג'רזי בולטה), איתו הוא יוצר מערכת יחסים מיקוריזלית מורכבת משולשת עם עצי אורן - עם זאת, מעורבותו של רוז ספייק היא חשב שהוא טפיל. התמונה מעל ומתחת מראה עד כמה הפטריות הללו יכולות להיות קשורות קשר הדוק; מתחת לפני האדמה התווית של שני המינים קשורה זה בזה.

Gomphidius roseus עם שור בולט

הפצה

נדיר אך נמצא ברחבי בריטניה ואירלנד; ספייק הוורוד נפוץ למדי בחלקים רבים של יבשת אירופה. Gomphidius roseus אינו מתועד מאמריקה; עם זאת, מין דומה, Gomphidius subroseus , שתואר לראשונה בשנת 1925 על ידי קלווין הנרי קאופמן (1869 - 1931), נמצא בצפון אמריקה. כמו בן דודו האירופי, מין זה נראה לעיתים קרובות לצד סוג של סוג Suillus , במקרה זה Suillus lakei , הידוע בכינויו מט ג'ק.

Suillus lakei , הידוע גם בשם Bolete של אגם או Suillus צבוע מערבי, אינו יליד אירופה, אך הוא הוכנס לחלק ממדינות אירופה יחד עם אשוחי דאגלס המיובאים; עם זאת, עדיין אין עדויות לכך שגומפידיוס סוברוזוס הגיע איתם לנסיעה!

היסטוריה טקסונומית

ספייק הוורוד תואר מדעית בשנת 1838 על ידי המיקולוג השבדי אליאס מגנוס צ'יפס, שהעניק לו את השם המדעי הבינומי Gomphidius roseus.

מילים נרדפות של Gomphidius roseus כוללים את Agaricus glutinosus ß roseus Fr., ו- Gomphus glutinosus var . roseus (Fr.) P. Kumm.

אֶטִימוֹלוֹגִיָה

גומפידיוס מקורו ב'גומפוס 'היווני, מסמר או בריח חרוטיים גדולים (דמויי טריז) עם ראש גדול, עשוי מתכת או עץ ומשמש בעיקר בבניית ספינות. הצורה החרוטית של גופי הפרי גורמת לכך שהם נראים קצת כמו אותם ברגים קדומים.

הכינוי הספציפי roseus כמעט ואינו זקוק להסבר, אך לשם השלמות הוא מגיע מלטינית ופירושו ורוד (אדום).

מדריך זיהוי

כיפה של Gomphidius roseus

כובע

לעתים קרובות אדום ורוד כשהוא צעיר, הכובעים של Gomphidius roseus הופכים לאדום לבנים כשהם מתבגרים. המכסים נעים באופן לא סדיר ולעתים מכוסות, ונעים בין 3 ל -5 ס"מ ושומרים על שוליים מופנים גם כשהם מורחבים לחלוטין.

במזג אוויר רטוב, הכובעים צמיגים, הופכים חלקים ומבריקים כאשר הם יבשים.

מתחת לציפורן הבשר לבן ומוצק.

זימים של Gomphidius roseus

זימים

אף על פי שהוא מין בולטאלי, לגומפידיוס רוזוס יש זימים עבים ולא נקבוביות. במורד עמוק, הזימים הם אפורים חיוורים, ובסופו של דבר הופכים לאפור עכבר (כפי שנראה בתמונה משמאל) כאשר גוף הפרי מזדקן.

גֶזַע

לגזע הלבן המלוכלך יש טבעת דביקות המוגדרת לעיתים קרובות בצורה גרועה, אך אזור הטבעת נהיה ברור יותר כאשר הוא מוכתם בנבגים שחורים ככל שגוף הפרי מתבגר; החלק התחתון של הגזע והוא לרוב צבע ורוד אך עם אזור צהבהב קרוב לבסיס. אורך 3 עד 7 ס"מ ובדרך כלל קוטר 5 עד 10 מ"מ, רוב הגבעול קבור בדשא או מחטי אורן, כך שהכיפה נראית כמעט סומכת עם האדמה. בדרך כלל הגבעול מתחדד פנימה לכיוון הבסיס. מוצק ומוצק, בשר הגזע בצבע לבן עד צהוב מלוכלך בבסיסו.

נבגי Gomphidius roseus

נבגים

תת עורית, חלקה, 16-20 x 5-8μm.

הדפסת נבגים

שָׁחוֹר.

ריח / טעם

לא מובחן.

בית גידול ותפקיד אקולוגי

מתחת לעצים מחטניים ובמיוחד אורנים; תמיד בנוכחותו של סווילוס בובינוס , שעל התפטיר שלו הוא עשוי להיות טפילי.

עונה

אוגוסט עד נובמבר בבריטניה ובאירלנד.

מינים דומים

גומפידיוס רוטילוס הוא זן חום סגול ובדרך כלל הוא חבר הרבה יותר מוזמן בסדר הבולטות; זה קורה גם בעיקר מתחת לאורנים.

הערות קולינריות

למרות שמקורות מסוימים מצהירים כי הספייק הוורוד אכיל, ישנן לפחות שתי סיבות טובות לאיסוף הפטריות הקטנות והנחמדות האלה לאכילה. ראשית, הם נדירים יחסית, ולכן קטיף גופי פרי אלה היה מאיים לפחות על הישרדותם של כל היצורים התלויים בהם למאכל או לבתים. שנית, זה יהיה קל מדי לטעות באחד מבריחות הכיפוי האדומות והרעילות - רוסולה אמטיקה , למשל - בספייק רוזי.

מקורות עזר

מוקסם מפונגי , פאט אוריילי 2016.

מילון הפטריות ; פול מ 'קירק, פול פ. קנון, דייוויד וו. מינטר וג'יי סטאלפרס; CABI, 2008

היסטוריה טקסונומית ומידע נרדף בדפים אלה נלקח ממקורות רבים, אך במיוחד מתוך רשימת הפטריות של GB של האגודה המיקולוגית הבריטית ו (עבור basidiomycetes) על רשימת הביקורת של Kew של Basidiomycota הבריטית והאירית.